昌原镇东海鞘节“时隔4年”重启

by Song Jonggu

Published 20 Feb.2023 15:23(KST)

Updated 08 Aug.2025 08:55(KST)

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5月12日至14日…联动烟花落花庆典

[亚洲经济岭南采访本部记者 Song Jonggu] 庆尚南道昌原特别市表示，2023年昌原镇东海鞘虾节将于5月12日至14日举行。

昌原镇东海鞘虾庆典委员会（以下简称庆典委员会）20日表示，综合考虑海鞘虾的产量和生产时期，决定于5月在镇东面广岩港一带举办本次庆典。

昌原镇东海鞘虾酱节将于5月12日至14日举行。2019年节庆现场。

本次庆典是因新冠肺炎疫情中断后时隔4年再次举办，并将与由镇东面青年会主办的烟花瀑布庆典联动举行。届时将打造一个春意盎然、海鞘虾飘香与绚丽烟花瀑布相映成趣的节日。

昌原镇东海鞘虾在2020年被评选为“大韩民国代表水产品品牌”，是以味道和香气俱佳而闻名的昌原市代表性水产品，3月至5月为最佳品尝期，气味独特，入口后在口中弥散的鲜味堪称一绝。

包括海鞘虾盖饭在内，它还被广泛用于煎饼、清蒸、油炸、意大利面、大酱汤等多种料理，被普遍认为在预防动脉硬化、高血压等成人疾病以及延缓衰老方面具有卓越功效。

昌原镇东海鞘节时隔4年再次举行。

烟花瀑布自约1800年前起，只要镇东地区有喜庆或庆典活动便会施放，但在日本殖民统治时期中断，之后自1995年起，镇东面青年会为继承并永久保存当地民俗文化而加以复原，一直延续至今。

本次庆典中，将通过在海面上绽放、点缀海景的海上烟花瀑布，为游客呈现令人陶醉的壮观景象。

海洋港湾水产局长 Je Jongnam 表示：“因新冠疫情未能举办的昌原镇东海鞘虾节，将与烟花瀑布庆典联动，在时隔4年后再次举行，我们将全力以赴，确保本次庆典取得圆满成功。”他还表示：“对于近期备受重视的安全事故预防工作，我们也将尽最大努力，做到万无一失，确保成为一场连小事故都不会发生的安全庆典。”