“韩国吃狗肉”引发争议：赴美研修告吹再度点燃食用之辩

在大田市儒城区一处被查获非法屠宰犬只的农场内，动物保护团体“动物权行动 Kara”的志愿者正在展开救助行动。 [图片来源=韩联社 提供]

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[亚洲经济 记者 Kang Juhui] 仁川市江华郡筹备的青少年赴美语言研修项目，因当地反对食用犬只文化的舆论而告吹。

江华郡自去年年初起，一直与友好城市关系的美国新泽西州帕利塞兹帕克市推进青少年语言研修项目。江华郡与帕利塞兹帕克市自2020年起结为友好城市，双方青少年之间一直通过线上结对以及图书、礼物交换等方式开展交流。

江华郡原计划从一线高中推荐的学生中选出12人，于去年12月派往帕利塞兹帕克市，提供为期3周的英语学习和文化体验机会。但同年6月，帕利塞兹帕克市突然通知中止协助研修项目，项目推进受阻，最终宣告流产。

据悉，帕利塞兹帕克市方面表示，由于得知江华郡境内存在屠宰犬只的养殖场，当地出现了负面舆论，只能作出这样的决定。

江华郡则将海外研修地点改为泰国继续推进。与帕利塞兹帕克市今后仍计划持续扩大交流。

食用犬只议题是屡见不鲜的争论焦点。与过去相比，将食用犬只视为负面的观点有所增加，但认为这是韩国固有文化的认知依然不在少数。不过，随着饲养伴侣动物的人口持续增加、社会对动物权利的关注度不断提高，“应当禁止食用犬只”的观念正逐步扩散。

动物福利研究所Aware去年以2000名成年男女为对象进行问卷调查，结果显示，94.2％的应答者表示“过去1年内没有吃过狗肉”。回答“今后没有食用意向”的应答者也达到88.6%。

2021年9月，当时的总统文在寅正式指示有关部门就禁止食用犬只进行审议。农林畜产食品部同年12月成立了“就食用犬只问题展开讨论的委员会”（委员会），正式启动为禁止食用犬只而进行的讨论。

委员会其间围绕犬只饲养等行业现状调查、与食用犬只相关的国民认知调查、终止食用犬只的海外案例及卫生问题等议题展开了讨论。不过，就终止的时间、为落实终止而制定的具体执行方案等问题仍存在分歧，今后将继续就此部分进行协商以求达成共识。

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韩国动物保护联合代表 Lee Wonbok表示：“在全世界范围内，拥有屠宰犬只产业的国家只有韩国一个，希望禁止食用犬只的舆论十分高涨。”他指出：“在物资匮乏的过去，这样的文化曾被接受，但那样的时代已经结束。”他接着表示：“政府应当通过对相关产业从业者提供支持来缓解反弹，并推动禁止食用犬只的立法化。”

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