“从禽流感到猪瘟”……鸡蛋和五花肉价格或将大涨
受AI与ASF影响“担心涨价” 消费者不安加剧
政府全力防止春节前后进一步扩散
由于高致病性禽流感(AI)和非洲猪瘟(ASF)等通过家畜传播的传染病持续到今年,临近春节之际,肉类和鸡蛋价格会不会再度大幅波动的担忧正在加剧。
根据16日畜产品质量评价院畜产流通信息的数据,截至本月13日,五花肉每公斤全国平均零售价格为2万4480韩元,较去年6月创下高点、达2万9000多韩元时大幅回落,目前维持在与去年(2万5570韩元)相似的水平。通常节日前夕需求增加,价格有上涨倾向,预计在春节前价格会比现在略有上升。
业内认为,非洲猪瘟扩散目前局限在部分地区,而且供需尚未出现问题,因此传染病对价格的影响将十分有限。不过,如果扩散势头比现在更为强劲,不安情绪也可能反映到零售价格上。本次非洲猪瘟打破了“主要在春秋两季发生”的惯常认知,反常地在冬季1月于京畿道和江原道地区暴发,并呈现出先向南扩散、随后又向北移动的态势,引发了对大规模扩散的更大不安。
鸡蛋价格也迟迟难以下降。以前一日为准,一板鸡蛋的全国平均零售价格为6628韩元,较1个月前的6715韩元略有回落,但比一年前的6435韩元仍高出280韩元。不过,与常年约5500韩元的水平相比,涨幅超过20%。推高鸡蛋价格的最大原因,是高致病性禽流感感染扩散所带来的供需不安情绪。政府和业界表示,由于高致病性禽流感导致的蛋鸡扑杀比例并不高,供需没有问题,与过去相比,疫情对鸡蛋供需的影响也不算大,因此鸡蛋价格不会再出现急剧飙升的情况。但另一方面,高致病性禽流感的扩散速度快于去年,加之至明年3月之前,被视为主要传染源的越冬候鸟将陆续北迁,因此仍然不能放松警惕。
政府计划在春节前全力以赴做好防疫工作,以遏制扩散势头。春节前后将在全国范围内强化消毒和检查,并启动紧急值守体系,同时还将严格管理畜产品价格和供需状况。
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