“电费暴涨连法棍都烤不起”……法国烘焙业陷入危机

by Jeong Hyunjin

Published 04 Jan.2023 08:56(KST)

继面粉、黄油等价格飙升后电费也暴涨
法国政府出手制定补贴等应对措施

[亚洲经济记者 Jeong Hyeonjin] 法新社当地时间3日报道称，在乌克兰战争余波导致整个欧洲陷入电力短缺之际，法国面包店因能源价格飙升，连烘焙作为“国民面包”、又是主食的法棍都变得困难重重。

报道称，在法国东部布尔加特罗普经营面包店的 Julien Bernard Renard 当天在接受媒体采访时表示，自己“从没想过会因为电费而被迫关掉面包店”，诉苦称店铺经营变得艰难。他表示，自去年以来，面粉、黄油、糖等原材料价格暴涨，已经让经营压力大增，如今连电费也上涨，更是雪上加霜。

图片由EPA韩联社提供

Renard 称，“去年9月初重新签了合同，费用竟然上涨了三倍半”，并解释说，就在去年，每月电费还只有400欧元（约54万韩元），如今却涨到了1500欧元（约202万韩元）。他还表示，听说附近甚至有店家电费上涨了10到12倍。

法国政府在烘焙业界纷纷发出困难呼声后，已开始着手制定对策。目前尚未就面向经营者的电费上涨采取特别措施。法国总理 Élisabeth Borne 在接受 France Info 电台采访时承诺，对资金运转出现困难的烘焙业者，将允许其推迟缴纳税款等费用。

同日，经济和财政部长 Bruno Le Maire 召集法国电力公司（EDF）、道达尔能源（TotalEnergies）等能源供应企业相关负责人召开对策会议。Le Maire 会后会见记者时表示，与会各方一致同意，将根据烘焙业者所处的具体情况，研究重新签订能源供应合同的可能性。他同时表示，通过政府发放补贴以及能源供应企业下调收费等措施，预计许多经营者可在能源费用方面节省约40%。