加入巧克力、芝士和红豆沙内馅的一口小点心

Theborn Korea表示,咖啡专门品牌“Paikdabang”于7日推出了反映“外脆内糯”甜品大趋势的全新菜单“Q弹小球甜品”2款。


近期,以社交媒体为中心,口感Q弹的甜品日益走红,将不同口感进行组合的产品正逐渐成为新的甜品潮流。咖啡馆和流通业界也纷纷推出主打口感差异化的新产品。


Theborn Korea供图.

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本次以季节限定形式推出的新产品包括“巧克力吉拿棒Q弹球”和“玉米Q弹球”等。“巧克力吉拿棒Q弹球”是在圆形吉拿棒球中填入巧克力内馅,外层裹上肉桂砂糖,突出甜美风味。该产品以3个为一套进行销售,消费者还可以选择在冰淇淋上放1个产品的“爸爸Chu(掉进冰淇淋里的巧克力吉拿棒Q弹球)”菜单来享用。“玉米Q弹球”则是在加入木薯淀粉的面糊外裹上面包糠,凸显酥脆口感,以使用甜玉米制作的“玉米芝士Q弹球”和“玉米豆沙Q弹球”两种口味构成。



Paikdabang相关负责人表示:“我们反映了近期重视新奇口感和美食体验的消费趋势,推出了适合在咖啡馆与饮料一同轻松享用的一口甜品新品”,“今后也将继续在反映顾客喜好和大趋势的同时,兼顾与咖啡的平衡,推出更多别具一格的甜品产品线。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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