江原道“K-幼年鲑鱼生产中心”竣工…2040年开启5万吨三文鱼时代
道投入60亿启动K-三文鱼生产基地
目标打造亚洲最大三文鱼基地
构建年产200万尾三文鱼鱼种的生产体系
发布K-三文鱼产业愿景与战略
江原特别自治道(知事 Kim Jintae)作为构建“江原版K-三文鱼生态体系”的第一步,于26日在道内水面资源中心举行了“K-幼年三文鱼生产中心竣工仪式”。
当天活动有知事 Kim Jintae、海洋水产部、相关团体、道议会议员等100余人出席,并发布了K-三文鱼产业愿景和正式启动计划。
K-幼年三文鱼生产中心项目总投资60亿韩元(中央财政30亿韩元、道费30亿韩元),系入选海洋水产部主办的“环保养殖渔业培育项目”公募后建设完成。
该中心总建筑面积1599㎡,地上2层,配备7套循环过滤系统模块、30个养殖池,以及孵化室、实验室、分析室等,具备每年生产200万尾5克级三文鱼鱼种的能力。
江原道计划构建分阶段生产体系:由中心向道内内水面三文鱼养殖户供应健康鱼种,养殖户将其培育成100克级幼鱼(Smolt)后,再转入海水养殖产业园区培育成5公斤级成鱼,最终上市销售。
此前,江原道已率先在国内地方自治团体中首次引进用于研究的受精卵,在淡水环境下实现97%以上孵化率,并于2023年成功生产出150克级幼年三文鱼。
其中2000尾被转移至道寒海性水产资源中心(高城),在海水环境中成功培育成5~8公斤的商品鱼;同时,还就三文鱼受精卵和孵化鱼管理方法等申请并注册了4项专利,构建了幼年三文鱼批量生产基础。
当天,江原道以“从江原走向世界,跃升为全球三文鱼产业核心城市”为目标,发布了“K-三文鱼产业愿景与战略”。
计划分阶段推进:▲到2030年为止构建K-三文鱼产业生态体系基础 ▲到2035年为止培育三文鱼产业前后方并推动产业高端化 ▲到2040年为止实现K-三文鱼品牌化,跃升为全球三文鱼产业枢纽城市。
通过上述举措,江原道计划到2040年将三文鱼产量提升至5万吨,成长为亚洲最大生产基地,引领全球“蓝色食品”市场。
江原特别自治道知事 Kim Jintae 表示:“在江原道七大未来产业中,三文鱼产业正逐步确立为第五大核心产业。正如三文鱼在江河中出生、游向大海、再回到江河完成生命循环一样,三文鱼产业在初期由公共部门搭建基础,之后由养殖从业者和企业共同参与,构建覆盖全生命周期的协同合作体系。”
他接着表示:“如果没有这里的幼年三文鱼生产中心,就不会有江陵·襄阳水产食品集群的存在。今后我们将全力以赴,推动水产食品集群预备可行性研究顺利通过等工作,积极培育江原版K-三文鱼产业。”
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