面向连锁店、服务区等73处
京畿道始兴市于16日表示，值暑期休假季来临之际，将针对人流量较大的多重利用设施内食品经营场所开展卫生检查，检查将持续至本月18日。
本次检查对象为连锁加盟店、高速公路服务区等共73处。市政府在检查过程中还将对应冷面、刨冰等夏季高消费食品开展抽样检测。
主要检查内容包括：▲是否储存和使用超过消费期限的产品 ▲烹饪场所及卫生设施的清洁维护情况和防虫设施的安装情况 ▲冷藏、冷冻食品是否遵守规定的保存温度 ▲是否存在剩余食物再利用行为 ▲是否使用未申报、未登记产品以及是否遵守标签标示标准等。
市政府在检查的同时，还将并行开展预防食物中毒的卫生教育和劝导工作，对轻微违规事项将现场立即整改。
Shi Heung市卫生科科长Choi Minseok表示：“此次检查是为预先阻断食物中毒和卫生事故所采取的措施”，并称“将努力营造让市民可以安心使用的安全食品环境”。
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