学生将吃“机器人饭”…釜山教育厅向食堂投放烹饪机器人
釜山市教育厅（教育监 Kim Seokjun）正式着手通过引进烹饪机器人来推动学校供餐工作环境的创新。
釜山市教育厅19日表示，入选由韩国机器人产业振兴院主办的“2025年度服务机器人实证项目”支持课题，已获得包括2.5亿韩元国费在内、总额达6.7亿韩元的项目经费。
本次项目不仅仅是简单更换机器设备，而是重点在实际学校现场验证利用机器人改善工作环境的效果。釜山市教育厅期待通过引进烹饪机器人，减少供餐从业人员接触有害物质的机会，并降低烹饪工作的劳动强度。
即将引进的机器人是可完成油炸、炒制和煮汤等3道工序的多功能电力烹饪机器人，将与教育厅目前重点推广的电饭锅结合，作为“釜山型烹饪机器人”模型投入运行。
本次实证项目将以釜山市教育厅与韩国Robotics株式会社之间的联合体形式推进，最快从下半年起，先在辖区内3所学校优先部署烹饪机器人。教育厅计划在6月完成与韩国机器人产业振兴院的协议签署，并通过对拟安装学校的现场勘察，正式进入全面推进阶段。
釜山市教育监 Kim Seokjun 表示：“在学校供餐厨房引进烹饪机器人，不只是单纯的自动化，更将成为守护烹饪从业人员健康与安全的重要转折点”，并称“今后将持续推进多种创新举措，改善供餐厨房环境”。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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