油价下跌带动物价时隔5个月回落至1%区间 加工食品仍高位运行（综合）
国际油价同比下跌24.2%影响
蔬菜类降5.4%…37个月来最大跌幅
上个月消费者物价上涨1.9%，时隔5个月再次回落至1%区间。随着气象条件改善，农产品价格下跌，加之国际油价走低导致石油类价格下降，共同拉低物价涨幅。不过，加工食品和外出就餐等食品相关物价涨幅仍然较高。
据统计厅4日发布的《5月消费者物价》动向显示，上个月消费者物价指数同比上涨1.9%。消费者物价涨幅自2023年12月（1.9%）之后，直到2024年4月一直在2%出头徘徊，此次时隔5个月重新回落至1%区间。
国际油价持续下跌，对石油类物价走低产生了较大影响。石油类价格继前一个月同比下降1.7%之后，5月也同比下降2.3%。石油类物价自2023年12月（1%）开始转为上涨，2024年1月涨幅一度扩大至7.3%。此后一直涨到今年3月，4月（-1.7%）起转为下跌，并持续到上个月，已连续两个月走低。统计厅经济动向审议官 Lee Dowon 表示：“2024年5月国际油价为84美元，而一年后的上个月为63.7美元，大致下降24.2%”，“国际油价下跌因素发挥了较大作用。”
新鲜食品指数下降也对物价回落至1%区间产生了影响。气象条件缓和带来收成改善，蔬菜等上市量增加。新鲜食品指数同比下降5.0%。自今年2月（-1.4%）起一直维持在1%区间的跌幅，上个月跌幅进一步扩大。包括鱼类和水产品在内的新鲜鱼贝类价格上涨5.4%，但新鲜蔬菜和新鲜水果分别下降5.5%、9.7%。不过，新鲜水果的下跌反映了去年大幅上涨所带来的基数效应。
从农、畜、水产品细分来看，蔬菜类价格同比下降5.4%，为2022年4月（-5.4%）以来37个月来最大跌幅。环比也下降12.1%。受此影响，农产品整体同比下降4.7%。其中，苹果（-11.6%）、香瓜（-27.3%）、大葱（-33.4%）、番茄（-20.6%）、白菜（-15.7%）、梨（-14.4%）、红薯（-8.7%）等品类跌幅尤为明显。
畜产品、水产品物价高位运行…食品企业成本压力推高加工食品价格
不过，畜产品价格同比上涨6.2%，水产品也上涨6.0%。畜产品涨幅为2022年6月（9.5%）以来2年11个月来最大。尤其是猪肉（8.4%）、国产牛肉（5.3%）等品类价格上涨明显。该审议官表示：“畜产品方面，猪肉进口价格在上涨，牛肉则因屠宰头数减少导致价格上升”，“因此替代品鸡肉的价格也随之上涨，这一走势已持续数月。”
相反，加工食品物价涨幅为4.1%，与前一个月持平，继续保持上涨势头，为2023年12月（4.2%）以来16个月来的最大涨幅。外出就餐物价涨幅与前一个月相同，为2024年3月（3.4%）以来14个月来的最高水平。企划财政部物价政策科长 Lim Hyeyoung 表示：“近期食品行业因食品原材料价格和汇率上涨导致成本负担加重，价格上调似乎在所难免。”
剔除价格波动较大的项目后的核心物价指数也延续了2%区间的上涨趋势。按照经济合作与发展组织方式计算的“剔除食品及能源指数”上涨2.0%。继前一个月（2.1%）之后，已连续两个月录得2%区间涨幅。按我国方式计算的“剔除农产品及石油类指数”上涨2.3%，自3月（2.1%）以来已连续三个月维持在2%区间。
购买频率较高、与体感物价最为接近的生活物价指数上涨2.3%，较前一个月（2.4%）略有回落。不过若仅看食品，涨幅为3.0%，继前一个月（3.3%）之后，涨幅仍相对较大。非食品类涨幅为1.9%。包含电费、房租在内的生活物价指数上涨2.1%，与前一个月持平。
政府计划以农、畜、水产品等价格波动性较大的品目为重点，严密检查供需及流通情况，必要时迅速制定应对方案。Lim 科长表示：“为缓解（食品行业的）成本负担，政府正在实施对食品原材料适用关税配额、免征进口增值税等税收和金融支持”，“即便存在成本上升因素，也将通过与业界持续协商，把涨价幅度控制在最低水平。”
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