进军印度,推出使用植物性原料的巧克力派
在“2025 乐天大奖”上,作为国内食品企业中首个进军印度并取得成果的乐天Wellfood被选为大奖得主。
乐天大奖是一项对在过去一年里以挑战和创新精神为客户创造价值的员工成绩进行鼓励和表彰的活动。今年乐天大奖的核心信息是“Beyond limit(超越极限)”,蕴含着“跨越恐惧与不可能,引领全球市场前进的乐天”的意义。
大奖由首个进军印度、在当地引入新品牌等,带动印度市场持续增长的乐天Wellfood全球战略部门获得。乐天Wellfood为克服宗教与文化差异,推出以植物性原料替代的巧克力派,并开发可在高温环境下保持品质的耐热巧克力等,展开了彻底的本土化战略。
乐天Wellfood印度法人自2022年至去年为止,年均增长率保持在8%左右。去年乐天Wellfood海外法人整体销售额中,逾30%在印度实现,其本土化成果备受关注。今年2月,公司在印度浦那市新建冰品工厂竣工,正式加快进军14亿人口的大市场。
最优秀奖将在销售·营销、研究开发(R&D)、生产·采购、人工智能及数字化转型(AI·DX)领域中授予5个团队。全球首家开发零卡路里冰淇淋并带动销售增长的乐天中央研究所甜点2组在研究开发领域获奖;利用人工智能开发出能够反映客户多样需求的合成树脂色彩匹配系统的乐天化学先进材料事业Color Lab则被评为人工智能及数字化转型领域最优秀奖得主。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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