光州学校供餐厨余垃圾5年内翻倍增长
减排政策下人均排放36公斤
总量达726万公斤·处理费超13亿
缺乏对学生的实践教育引发实效性争议
市民团体称“应借鉴他市案例 亟须对策”
有数据显示，光州地区学校供餐过程中产生的餐厨垃圾每年都在增加。尽管教育当局出台了减量政策，但有意见指出，仍未制定出切实有效的对策。
1日，为无学历差别社会而奋斗的市民团体通过向光州教育厅及各教育支援厅提出信息公开申请，获取了《2020—2024年学校供餐餐厨垃圾产生及处理费用》资料。根据该资料，人均平均餐厨垃圾产生量从2020年的18.13公斤增加到2024年的36.14公斤。总产生量也在同一时期从约380万公斤激增至726万公斤，餐厨垃圾处理费用高达约13.7亿韩元。
光州市教育厅曾在2021年宣布，将把餐厨垃圾产生量削减10%，并为此引入了各类教育和指引，但实际上每年仍持续呈增长趋势。该团体指出，这表明“政策效果微乎其微，或者在教育现场根本未能有效运作”。
学校食堂既是学生每天都会接触的空间，也是开展应对气候危机、提升饮食观念的实践教育场所。然而，有批评认为，当前的运营方式并未充分利用这一教育契机。
该团体呼吁，“应积极借鉴其他市、道的优秀案例，制定切实可行的减量对策，并强化饮食教育”，“教育当局应采取负责任的措施，既要防止因餐厨垃圾造成的预算浪费，又要让学生成长为具有环境意识的公民”。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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