莞岛柚子米酒获评2025大韩民国酒类大奖 “大赏”

by Lee Jungkyung

Published 18 Mar.2025 17:09(KST)

Updated 27 Jul.2025 14:57(KST)

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传统酒曲与柔和香气相得益彰

全罗南道莞岛郡高琴酒厂生产的“莞岛柚子米酒”在“2025年大韩民国酒类大奖”我国酒类浊酒部门中荣获大奖。

据郡方面18日消息，“大韩民国酒类大奖”是《朝鲜Biz》自2014年起每年举办的韩国代表性酒类品评会，通过专业酒类品鉴团的严格评审，评选出各酒类中最优秀的产品并予以表彰。今年共有236家企业、1,008个品牌参赛，竞争异常激烈。

莞岛柚子米酒在“2025年大韩民国酒类大奖”韩国传统酒浊酒类别中荣获大奖。莞岛郡提供

高琴酒厂继去年凭借“张保皐之梦·黄漆药酒”获奖之后，今年又凭借“莞岛柚子米酒”实现连续获奖的佳绩。“莞岛柚子米酒”是在沿袭上一代酿造的柚子米酒基础上，利用传统曲现代化重新诠释的一款高端米酒，不添加合成甜味剂，具有香气柔和、甜味自然的特点。

尤其是，莞岛特产柚子的清新风味与本地大米和传统曲相得益彰，被评价为任何人都能毫无负担、轻松享用的米酒。

高琴酒厂代表 Bae Junhyeon 表示：“高琴酒厂一直使用莞岛大米，努力酿造最好的酒，并且利用本地农产品生产多种米酒。此次获奖能够让更多人了解本地农产品，我感到十分有意义。”他还补充称：“作为莞岛乡土企业，我们以成为百年企业为目标，今后也将全力以赴，让传统酒真正成为当地优秀的文化商品。”

郡相关负责人表示：“本地生产的传统酒持续获得好评，我们感到非常自豪。今后将积极扶持利用本地农产品的传统酒产业，使其为农户增收和互利共赢发展作出贡献。”

另一方面，已由第二代继承家业的高琴酒厂，除“莞岛柚子米酒”外，还生产“张保皐之梦·黄漆药酒”、“柚子米酒”等多种高品质传统酒，为传统酒产业发展作出贡献。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。