HiteJinro推出南非斯瓦特兰产区三款葡萄酒

本土综合酒类企业海特真露18日表示，将在国内推出来自南非斯瓦特兰地区代表性酒庄“Swartland”的3款葡萄酒产品。

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Swartland酒庄于1948年在南非斯瓦特兰地区创立。该酒庄在1977年率先在当地建立瓶装生产线，取代散装葡萄酒，持续生产、销售并推广高品质葡萄酒。目前，酒庄在3600公顷葡萄园中仅选用优质葡萄，用于酿造高端葡萄酒。

此次推出的3款产品全部采用南非代表性白葡萄品种——100%白诗南（Chenin Blanc）酿造，具有柠檬、青苹果、西洋梨、洋甘菊等香气以及优异的酸度。

“Swartland Bush Vine Chenin Blanc”是酒庄的标志性葡萄酒。其特点是斯瓦特兰地区特有的浓郁热带水果香气，以及橡木桶陈酿带来的香浓与奶油般的口感，适合搭配奶酪、意式烤面包片、烤扇贝等贝类料理以及烤芦笋等烤制蔬菜料理。

“Swartland Private Collection Chenin Blanc”则是仅使用斯瓦特兰地区所产葡萄酿造的葡萄酒。其特色在于白桃等核果与西柚等柑橘类香气交织，果味浓郁且余味悠长。适合与搭配奶油酱汁的烤鱼或鸡肉料理一起饮用，也很适合搭配鱼丸或牛油果沙拉。

“Swartland Founders Chenin Blanc”是一款任何人都容易入口、价格亲民、性价比突出的葡萄酒。其具有番石榴、芒果等热带水果与西柚等柑橘类香气的和谐组合，并以清新酸度为特点。适合与餐前开胃菜搭配饮用，也非常适合搭配夏日沙拉和寿司。

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海特真露常务Yoo Taeyoung表示：“尽管去年受经济衰退影响，葡萄酒进口规模有所缩减，但白葡萄酒的人气依然持续。”他还解释称：“南非的白诗南在英国被评为葡萄酒市场十大趋势之一。”

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