LG电子抗菌功能材料“Purotech”应用于智能养殖场

by Kim HyeongMin

Published 16 Mar.2025 10:00(KST)

大西洋鲑鱼养殖企业 Eco Aquafarm 与
签署“技术合作及 Purotech 应用”谅解备忘录
培育 B2B 新业务…“将扩大版图”

LG电子正将其作为企业间交易（B2B）新业务培育的抗菌功能性材料“Purotec”扩展应用至食品加工产业。

LG电子正将其作为B2B新业务培育的抗菌功能性材料“Purotec”扩大应用至食品加工产业。图为正在开发功能性材料的研究员。照片由LG电子提供

LG电子16日表示，本月13日已在首尔衿川区LG电子加山研发园区与智能养殖企业Eco Aquafarm签署了“为强化陆上养殖工厂制造卫生而应用Purotec的业务合作协议（MOU）”。出席签约仪式的有LG电子HS功能性材料事业室室长Kim Youngseok、Eco Aquafarm代表理事Jin Hyosang等。

LG电子以其在新材料玻璃粉体研究及其在家电产品中的应用能力为基础，将Purotec培育为B2B新业务。自2006年以来，公司持续申请与玻璃粉体相关的专利，目前已拥有420件。LG电子还开发了多种可将抗菌、抗霉菌等功能应用于不同材料的产品。在庆南昌原智能园区内，公司建有年产能约4500吨的生产设施。

Eco Aquafarm是GS建设的子公司，在陆地上进行大规模大西洋鲑鱼养殖。其采用封闭式循环过滤方式，将养殖所需用水最高可重复利用99%，从而避免微塑料或重金属等海洋污染问题，安全性更高。

LG电子与Eco Aquafarm通过本次协议，将推进为在加工过程中保持食品安全性而开展的技术合作。双方计划推动在成鱼鲑鱼的运输、处理、包装过程中应用Purotec的方案。

Purotec在制造塑料、涂料、橡胶等材料时作为添加剂使用，可发挥抑制由微生物引起的异味、污染、变色等问题的抗菌及抗霉菌效果。因此，如在加工室地面或墙面等处应用Purotec，可抑制细菌和霉菌生长，维持卫生环境。此外，将Purotec用于冰箱或冷库、包装材料、加工设备及工具等，有望通过抑制细菌繁殖，有助于保持鲑鱼的新鲜度。

Purotec颗粒直径约为4微米（μm），仅为面粉颗粒的1/10，并经过可倍增抗菌、抗霉性能的工艺处理。其用量少却能实现高水平抗菌性能，具有经济性，同时还能与塑料、纤维等其他材料混合使用，因而通用性极强。今年全球市场规模约为18万亿韩元，应用领域涵盖包装、医疗、建筑材料等多个方面，成长潜力巨大。

尤其是，LG电子正从家庭到车辆再到商用空间，在广泛领域通过多样化产品不断扩大与客户的接触点。基于在多种客户接触场景中积累的产品开发能力与数据，Purotec也能够针对各异的使用环境进行最优化设计与生产，这是其一大优势。Purotec去年获得了美国食品药品监督管理局（FDA）关于食品接触物质（FCS）的批准，其应用于食品包装材料的安全性也因此获得认可。