2007年进军美国，门店扩张
“K-Food”代表美食，菜单更加多样化
炸鸡连锁品牌Genesis BBQ集团26日表示，已在美国犹他州（The State of Utah）开设“BBQ南盐湖城店”。
BBQ自2007年进军美国市场以来，以纽约州、纽约州新泽西州、得克萨斯州、加利福尼亚州等主要地区为中心不断扩张门店。BBQ去年又进入田纳西州、内布拉斯加州、阿肯色州、印第安纳州4个州，目前已拓展至美国50个州中的第30个州。BBQ南盐湖城店则是第31家门店。
南盐湖城店共设有50个座位，面积约175㎡（53坪）。门店销售“黄金炸鸡”“蜂蜜蒜香”等代表性炸鸡菜单，同时也提供炒年糕、烤肉饭碗等韩式菜品。
位于落基山脉西侧的犹他州，以“冬季运动圣地”著称，是滑雪和单板滑雪爱好者的热门目的地。盐湖城是美国犹他州最大的城市，人口约20万；若将周边都市圈人口计算在内，居住人口约为125万。
BBQ相关负责人表示：“门店所在的唐人街，在流动人口中亚裔比例较高”，“附近还有麦当劳、塔可钟等多种连锁品牌入驻，可以享受区位带来的客流效应。”
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