Pulmuone携手知名餐厅与“Barilla”启动接力合作项目

by Cho Seongpill

Published 09 Jan.2025 09:06(KST)

扩大意面B2B业务…与餐厅Logi展开合作

Pulmuone食品9日表示，将利用意大利面品牌百味来（Barilla）产品，与知名餐厅开展接力式合作项目。

Pulmuone在本次项目中向餐厅供应百味来产品，并支持菜谱开发和门店品牌打造。餐厅将以百味来意大利面开发并推出多样菜单。Pulmuone认为，通过该项目向消费者介绍利用百味来意大利面制作的多种菜单，有望扩大与消费者的接触面。同时，通过提升在企业对企业渠道中的存在感，预计可以进一步强化其在国内意大利面市场的地位。

使用Barilla意大利面制作的西式高级餐厅“Logi”新菜单。普姆万提供

本月将与位于首尔汉南洞的西餐高级餐厅“LOGI”合作，推出全新的意大利面菜单。LOGI由曾在Netflix料理生存节目《黑白厨师：料理阶级战争》中以隐藏菜单形式出场的主厨Park Junseung运营。LOGI将使用百味来意大利面条开发的菜单持续供应至下月3日。两款菜品分别为：搭配发酵辣椒大蒜与熏制黄油酱汁、佐以炭火烤虾的“LOGI Prawn pasta”，以及搭配海参内脏与熏制黄油酱汁、佐以加拿大海胆的“LOGI Sea Urchin pasta”。

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Pulmuone计划下月与首尔江南区的亚洲料理专门店“Yeongdong Pochana”展开新的合作，以推广美食文化。Pulmuone食品相关负责人表示：“Pulmuone一直与专业主厨持续推进合作项目，旨在宣传传递意式美食体验的百味来意大利面的优异品质。今后也将通过餐厅等多元渠道扩大接触点，让更多消费者享受正宗意大利面。”

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本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。