“在超市想买橘子草莓吓一跳”……酷暑连冬季物价都受影响
“史上最强高温”推高冬季水果价
橘子比常年贵47%，草莓贵24%
冬季代表水果柑橘和草莓的价格比去年上涨逾10%。这是因为今年创纪录的酷暑影响了作物生长。
根据19日韩国农水产食品流通公社（aT）数据，露地柑橘平均零售价为10个4265韩元，比1年前上涨18%。与剔除2019年至去年期间最高价和最低价后得到的3年平均值这一常年价格（2907韩元）相比，高出47%。草莓平均零售价为每100克2532韩元，比1年前上涨14%，比常年价格贵24%。
柑橘在夏季酷暑中因果皮开裂、破裂，遭受了严重的“裂果”损失。此外，去年10月高温持续、降雨频繁，病虫害也随之增加。由于热带夜现象，未能正常转为金黄色的柑橘也大量出现。对此，济州道通过修改条例，放宽了着色度标准，并取消了晚熟柑橘类的重量标准，以便增加市面流通量。此前，韩国农村经济研究院曾预测，由于着色不良和腐烂率增加等原因，本月柑橘出货量将比1年前减少8.6%。
草莓由于高温导致定植（移栽）时间推迟、初期生长迟缓，出货量有所减少。不过进入本月后，长势正在恢复。农业、林业、畜产及食品部相关负责人表示：“柑橘和草莓受今年异常漫长的酷暑影响，产量不佳，价格维持在相对较高水平”，“政府计划在最大限度增加流通量的同时，严格做好生长管理，并扩大替代水果供应。”
加工食品价格也在持续上涨。好丽友本月将13种产品的价格平均上调10.6%，海太制果也将10种产品的价格平均上调8.6%。东西食品自上月15日起，将速溶咖啡、咖啡奶茶、咖啡饮料等产品的出厂价格平均上调8.9%。由于可可、咖啡、棕榈油等原材料价格上涨，加之外汇市场上韩元贬值推高了进口价格，涨价被认为已难以避免。
在高物价持续的背景下，韩国农村经济研究院13日发布的《2024年食品消费行为调查》显示，国内家庭的食品购买者认为，今年“菜篮子物价”较去年平均上涨了19.6%。这一水平高于去年体感涨幅14.1%。调查显示，随着菜篮子物价负担加重，消费者正在减少食品购买量，并转而选择更加便宜的产品。
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