7-Eleven低因咖啡，上市仅3个月销量突破20万杯

by Lee Myeonghwan

Published 05 Nov.2024 09:33(KST)

到2025年无咖啡因门店扩至逾1000家

7-Eleven表示，旗下无咖啡因咖啡“Seven Café Decaf”在上市仅3个月后，销量已突破20万杯。

7-Eleven于今年7月起，先在预计对无咖啡因咖啡需求较高的写字楼、医院等核心商圈内约200家门店率先推出Seven Café Decaf。此后计划到明年为止，将经营无咖啡因咖啡的门店扩大至1000家以上。

在7-Eleven出售的Seven Cafe低因咖啡。7-Eleven提供

据7-Eleven介绍，Seven Café Decaf的销售额正呈现逐月增长态势。尤其是今年10月的销售额较前一个月增长了35%。从不同时间段的销售情况来看，Seven Café Decaf在下午时段（中午至下午5时）的偏好度最高。7-Eleven表示，这受到一方面在减少咖啡因摄入的同时仍想享受咖啡原味的“Healthy Pleasure（健康愉悦）”潮流，另一方面希望降低对咖啡因反应或失眠等副作用的消费模式的影响。

7-Eleven判断，以对流行趋势敏感的MZ世代（千禧一代与Z世代）为中心，Healthy Pleasure潮流将进一步扩大，因此一直着手开发相关商品。实际上，Seven Café Decaf也是提前捕捉到这一趋势后，历经1年多时间专注研发的成果。最终开发出了在不含咖啡因的情况下，也能保留咖啡风味的专用无咖啡因咖啡豆，通过咖啡豆拼配实现了这一点。

由于在便利店销售，也十分注重性价比。与通常需要额外支付费用的咖啡专门店无咖啡因咖啡不同，Seven Café Decaf适用与普通Seven Café商品相同的价格。包括热美式、冰美式、拿铁在内的所有Seven Café菜单都可以更换为无咖啡因版本，杯型也可从常规杯到超大杯（Super Venti）全部选择购买。

7-Eleven Seven Café商品企划负责人Kim Eunhye表示：“7-Eleven作为便利店行业最早的现磨咖啡‘名店’，通过推出无咖啡因咖啡，正在开拓便利店咖啡的新领域。今后也将继续快速把握顾客需求并提前应对，引领消费趋势。”