政府决定通过强化从紫菜生产、加工到出口的全周期竞争力，到2027年实现紫菜出口额10亿美元的目标。
海洋水产部31日发布了包含上述内容的“紫菜产业竞争力强化方案”。海洋水产部计划将相当于3800个足球场规模（2700公顷）的紫菜养殖场进一步扩大，并首次在外海尝试1000公顷规模的紫菜养殖，以稳定 확보紫菜产量。明年还将研究追加扩大养殖面积的方案，并论证为实现养殖过程最优化而设立“专用养殖渔港”的可行性。为实现四季常年养殖紫菜，将从明年起推进紫菜陆上养殖技术开发的研究开发工作。
海洋水产部预计，明年干紫菜产量将比今年增加1000万束（1束=100张），达到1亿6000万束。到2027年则有望再追加生产2000万束。通过这一举措，海洋水产部分析认为，到2027年有望实现10亿美元出口。紫菜是韩国代表性的出口食品，去年首次实现1万亿韩元（7.9亿美元）出口额。不过，随着紫菜需求激增，有必要确保稳定的生产环境。海洋水产部判断，目前作为紫菜原料的鲜紫菜产量仍停留在50万至60万吨水平，加之气候变化导致海水温度上升，亟需制定前瞻性应对措施。
为推动紫菜加工和流通企业规模化，海洋水产部还将支持成立“干紫菜水协”（暂称）。从明年起，将研究能够将约300家相关企业组织化的方案，并支持紫菜加工厂向智能工厂转型。为缓解鲜紫菜主产地全罗南道物流设施不足的问题，将新建1处位于全罗南道产地的集散型流通中心（产地批发中心，FPC），并扩建位于罗州的消费地分散型物流中心（FDC），以降低物流成本。
政府还将推进在2026年前建成木浦水产食品出口园区，引进紫菜加工和出口企业入驻，提供研究开发及出口支持，并推动设立干紫菜交易所，以提高紫菜交易透明度、降低交易成本。
紫菜的英文名称将统一为“GIM”。这是基于这样一种判断：迄今在海外，紫菜一直以“Nori”“Seaweed”“Laver”等多种名称流通，给提升认知度带来了困难。海洋水产部计划推广紫菜英文名称GIM，并推动紫菜产品规格方案实现国际标准化（国际食品法典委员会，CODEX），使其成为全球标准。
为密切应对价格、供需等紫菜产业的各项悬案，政府与业界之间的治理体系也将得到强化。由种苗、养殖、加工、出口等各领域企业共同参与的紫菜产业协商体将定期运作，政府与紫菜业界还将签署共生合作谅解备忘录（MOU），以应对供需不稳定等问题。
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海洋水产部部长Kang Dohyung表示：“紫菜作为配菜和紫菜包饭等形式，既是深受我国国民喜爱的食品，也正在成长为深受全世界消费者喜爱的食材。通过紫菜产业竞争力强化方案，将努力让国民能够无负担地消费紫菜，并全力以赴巩固我国紫菜在世界市场上的地位。”
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