7-Eleven携手韩国烹饪技能长协会展开合作
新世界食品推出小容量植物饮料“Rice Based”
Daesang Cheongjeongwon“Homings”上新4款冷冻汤品等
为您介绍流通业界在22日推出的新品。便利店品牌7-Eleven开发了由隶属韩国烹饪技能名匠协会的烹饪技能名匠亲自研发的4款即食食品。新世界食品则推出了植物饮料“You Are What You Eat Rice Based”的200毫升小容量产品。Daesang清净园旗下即食食品品牌“Homings”为瞄准寻找热汤料理的消费者，推出了4款冷冻汤类新品。还可以品尝到由GS THE FRESH与在网飞节目《黑白料理师》中备受瞩目的厨师Yoon Namno合作开发的2款“味噌牛排”产品。
7-Eleven，韩国烹饪技能名匠协会名匠开发4款即食食品
与7-Eleven合作的烹饪技能名匠，是在取得韩餐、日餐、中餐等烹饪技师资格证后，需累积7年以上从业经历方可获得应试资格的最高级别专业技能人才国家资格证持有者。每年仅有30至50人获得这一烹饪领域最高等级资格。韩国烹饪技能名匠协会是以这些烹饪技能名匠等约1000余人为会员的团体。7-Eleven即将推出的烹饪技能名匠即食食品，是由中小风险企业部主办、小商工人联合会承办的“小商工人业种联动共同特色支援项目”的一环。以开发健康又美味的便利店即食食品为目标，从去年7月初开始共召开8次开发会议构思产品。4款即食食品分别为“熟成酱油与紫苏油拌饭”“熟成酱油烤肉拌紫菜包饭”“红薯芝士吐司三明治”“红薯芝士猪排汉堡”。由烹饪技能名匠亲自开发的4款商品包装上均印有韩国烹饪技能名匠协会的标志。
新世界食品，200毫升小容量Rice Based
新世界食品的Rice Based是一款采用过敏诱发可能性较低的国产粉末米和糙米油等100%植物性原料制成的植物饮料，口味清淡香醇是其特点。以无麸质的大米为主要原料，富含膳食纤维（以1升为基准为14克）和钙（以1升为基准为999毫克），可作为代餐饮用。200毫升小容量产品从当天起在Emart24便利店及线上商城开售。公司方面表示，产品既可直接饮用，也十分适合作为拿铁、谷物麦片等菜单的搭配饮品。采用无菌充填工艺灌装于无菌纸盒中，可在常温下保存9个月。价格为每盒1300韩元。
Daesang清净园Homings，4款冷冻汤类新品
Daesang清净园Homings新推出的冷冻汤品包括“葱香牛腩辣汤”“满满排骨牛膝汤”“罗州牛骨汤”“香辣牛肉集市汤”等4款。4款产品均在生产后立即于零下35度以下的低温环境中快速冷冻，最大限度保持了食材本身的口感和汤汁的新鲜度。采用便捷的一袋装设计，简化了繁琐的烹饪过程，同时减少废弃包装材料，兼顾环保。这些产品只需解冻后再煮10分钟即可享用到专业餐厅水准的汤类料理。首先将在包括Coupang在内的电子商务渠道开售，下月初起也可在大型超市购买。
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GS THE FRESH，与Yoon Namno厨师合作味噌牛排
由GS Retail运营的超市GS THE FRESH与其展开产品合作的厨师Yoon Namno，是在网飞节目《黑白料理师：料理阶级战争》中出演、近期备受瞩目的厨师之一。通过GS THE FRESH与同时担任澳大利亚畜牧业公司宣传大使的Yoon Namno厨师合作商品，旨在扩大澳洲清洁牛肉的消费与市场基础。GS THE FRESH独家推出的2款味噌牛排产品，分别采用被视为人气特殊部位的横膈膜肉和里脊尖肉制作。凭借运用味噌酱的Yoon Namno厨师特制配方完成，能品尝到既清淡又充满鲜味的烤牛肉风味。产品将于23日起在全国GS THE FRESH门店发售。GS THE FRESH计划将原本3万份规模的首批供货量扩大至6万份。为纪念上市，至本月29日将开展折扣活动，两款产品均可各以1.19万韩元购买。
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