2千人份砂锅饭每份2000韩元·600米彩虹年糕走红
多样农耕体验…还有机会购买“君王牌利川大米”

作为代表性稻米产地之一的京畿道利川市“利川大米文化庆典”将于本月16日至20日为期5天在利川农业主题公园迎接游客。


今年迎来第23届的利川大米文化庆典是大米庆典的代名词。该庆典入选了文化体育观光部评选的“地区文化魅力100选”(Local 100),并被京畿道和京畿观光公社评为“京畿观光庆典”。

米饭庆典代表性活动“利川大米文化节”将于16日至20日举行 View original image

今年利川大米文化庆典以“用大米做的一切,Made in Icheon”为口号。今年的庆典将举办多种活动,包括:▲“大铁锅饭两千人份两千韩元” ▲彩虹条糕制作 ▲回归的利川大米饭名人展 ▲龙拔河 ▲龟戏表演与体验 ▲庭院剧等,以及与Simons Terrace、Lad Ravi等莫加地区主要景点联动的▲全国摄影大赛等丰富多彩的活动。


下面介绍今年利川大米文化庆典的主要活动。


2000韩元品尝2000人份大铁锅饭…时隔6年的“利川大米饭名人展”亦备受关注
利川大米文化庆典的标志性活动“铁锅饭两千人两千韩元”。仅用于煮饭的大铁锅就重达320公斤。利川市提供

利川大米文化庆典的标志性活动“铁锅饭两千人两千韩元”。仅用于煮饭的大铁锅就重达320公斤。利川市提供

View original image

利川大米文化庆典的标志性活动是“大铁锅饭两千人份两千韩元”。这是在一口重320公斤、直径1.6米、高1.7米的大型铸铁锅中烹煮2000人份米饭的活动。游客不仅可以品尝利川大米饭,观赏米饭在巨大铁锅中慢慢煮熟的过程本身也是一大乐趣。


活动中,将把160公斤“君王牌利川大米”放入大铁锅,用柴火煮饭30分钟。从2004年开始的大铁锅饭活动,凝聚了生活改善利川市联合会会员们在大米与水的比例、火候强弱、焖饭时间等方面的独门秘诀。该活动在“大铁锅广场”每天举行两场,分别为中午12点和下午2点。


庆典上还将时隔6年再次举办“利川大米饭名人展”。来自利川14个邑·面·洞的参赛者将同台竞技,选拔出最佳煮饭名人。评审不仅考量米饭的口味,还将从煮饭技艺、步骤流程,以及作为煮饭者应具备的态度等方面进行综合评价。


制作长达600米的彩虹条糕

祈愿无病长寿和五谷丰登的600米彩虹条糕制作也是利川大米文化庆典的代表性活动之一。条糕的量足够2000人按30厘米一段分食,将使用240公斤(3大锅)大米。用天然食材白莲草调制出浅紫色,用南瓜调制出黄色,用绿茶调制出绿色,用黑米调制出黑色,从而制成五色彩虹年糕。


制作好的年糕将由来访游客一起分享。市相关负责人透露:“为了让600米长的条糕不断裂,以之字形保持形状并整齐地摆放在桌面上,乍看之下似乎很简单,但实际上需要很多人的努力与协作精神。”


由10大主题构成的丰富看点
利川大米文化庆典上正在进行农乐表演。利川市提供

利川大米文化庆典上正在进行农乐表演。利川市提供

View original image

利川大米文化庆典会场将按照10个主题进行空间布局,分别是:迎宾广场、文化广场、农耕广场、体验广场、天空广场、大铁锅广场、丰年广场(秋花之旅)、美食广场、新米集市等。


尤其是文化广场,不仅将举办地区文化艺术演出和农特产品宣传销售,还将设立当地代表企业SK海力士宣传馆和Simons Grocery Store。在这里还将举办第三届全国摄影大赛。


“农耕广场”将设置插秧与脱谷体验、家庭照免费冲印、金黄色梯田摄影区等。开幕·闭幕庆典、彩虹条糕制作、龙拔河、大米饭名人展、宣传销售利川大米加工品的“天空广场”,以及可以品尝大铁锅饭两千韩元、体验打年糕的“大铁锅广场”,都是不容错过的亮点。


在销售利川新米并可一览“君王牌利川”品牌的“新米集市”,游客可以以实惠的价格购买大米。


与“莫加地区景点”联动的活动

利川大米文化庆典还准备了与周边景点联动的活动。庆典游客出示宣传折页即可享受德式温泉Therm Eden入场券五折优惠。庆典期间,Simons Grocery Store饮料七折优惠,复合文化空间Lad Ravi门票优惠5000韩元,并向住宿游客提供面值5万韩元的代金券等福利。


市政府将在活动期间于庆典场地一带准备可容纳3000辆以上车辆的停车场。已在可步行前往庆典场地的Sogori棒球场、运营常设穿梭巴士的Moga体育公园,以及为大米文化庆典游客提供五折入场优惠券的Therm Eden等处落实停车空间。



尤其是,工作日将以20分钟、周末以15分钟为间隔运营连接利川站、利川客运站等市区与主要据点的穿梭巴士。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。