京畿道向辖区内销售麻辣烫的餐饮店发放印有卫生管理指引的一次性围裙和湿巾。
京畿道30日表示，将与京畿道食品安全政策支援团一道，面向辖区内一般餐饮店中卫生薄弱业所，推进上述内容的“卫生管理指引宣传项目”。
该项目旨在向销售麻辣烫的餐饮店和消费者广泛宣传卫生管理指引，并促进餐饮店自主开展卫生管理。
京畿道制作了供餐饮店顾客使用的一次性围裙和湿巾，将于10月向辖区内1863家销售麻辣烫的餐饮店发放。尤其是，在围裙上加入了以有趣方式介绍卫生管理指引的心理测试，引导顾客自然而然地关注卫生管理。湿巾上则包含通过认证照片挑战赛强调佩戴卫生帽和口罩重要性的内容。
京畿道解释称，在中国菜业态中，食品卫生法行政处分数量和比例都较高，其中特别选定以对心理测试和挑战赛兴趣较高的年轻群体为主要顾客的麻辣烫销售业所作为对象。
京畿道期待通过本次项目，提高辖区内卫生薄弱业所的卫生水平，推动自主卫生管理的落地，从而营造道民安全的外出就餐文化。
京畿道食品安全课长In Chi-gwon表示：“通过本次项目，道民将能够享有更加卫生、安全的外出就餐环境”，并称“将通过促进餐饮店自主卫生管理，努力降低行政处分比例，提高辖区餐饮业的信赖度”。
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