“出站后往左走”……没有招牌也没有地址却爆火的日本小店
日本流行“店名地址不公开”的店铺
按月收会费、全预约制运营…吸引追求特别体验的顾客
修鞋店打出口碑：据说是“日本最难找到的店”
![以完全会员制和地址不公开为原则的一家日本咖啡馆 [图片来源=该咖啡馆主页]](http://www.asiae.co.kr/news/img_view.htm?img=2024092308583235009_1727049512.png)
“首先，如果您要来我们店，请在大阪环状线JR福岛站下车。通过检票口后向右走，在吉野家的前面望去，可以看到阪神安妮克斯酒店和福久丸街。从那里向左转。再穿过公园，走进小巷后往左看，就到达了。啊，下雨天因为没有招牌，会更难找。”
这是某家自称“日本最难找到的制鞋店”的企业在官网上发布的“到店方法”。也有简单路线。该企业称：“如果按照我们告知的方式前来，就再也不用担心迷路了。不过实在找不到的话，请联系我们，我们会去‘救援’您”，同时又说：“不过要收取救援费用。开玩笑的。”
没有招牌或地址难以查找的店铺，在韩国国内也一直以“隐秘的魅力”、“寻找隐藏版美食店的乐趣”等为话题。在日本也有类似的店铺很受欢迎。
近期，日本《读卖新闻》在网络版报道了题为“让人想去没有招牌、地址不公开、难以找到的餐厅的理由”的内容。报道中出现的东京涩谷一家咖啡馆，没有招牌，地址也不公开。只要缴纳月会费（约5000韩元），就会告知地址。据称，这家咖啡馆在两年前开业，会员从20多岁后段到70多岁，共有500人。一位顾客在接受采访时表示：“每周来一次左右就很好，推开门的那种惊喜感很不错，也带朋友来过。”另一位顾客则说：“会员之间能变得熟络，这点很好。”
在东京、大阪、名古屋等地拥有6家店铺的帕菲酒吧也是类似情况。这里同样收取会费（每月至少约3000韩元）。媒体在8月探访时，店内十余个座位都被二三十岁的女性占满。帕菲和鸡尾酒的价格轻松超过4万韩元。会员招募也不定期以抽签方式进行，但每次都很有人气。在东京经营拉面店的一位业主表示：“我们是在接受预约之后才告知地址。有顾客评价说，感觉像藏身之处，不想把地址告诉别人”，“也有人觉得，寻找店铺的过程本身就像让料理更美味的调味料。”
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