山清郡确保公共供餐农产品稳定供应 … 举行食品生产者协会成立仪式
庆尚南道山清郡4日表示,已在农技术中心大会议室举行“山清郡食材生产者会(以下简称生产者会)成立大会”。
此次成立的生产者会旨在组织参与农产品计划生产的生产者,为学校等公共供餐稳定供应本地农产品。
此前,山清郡为运营计划于9月竣工的山清郡食材统合支援中心,自1月起历时2个月招募参与农户,并开展了4次培训。
以最终完成该培训并希望参与的18户农家为中心,本次成立了生产者会。生产者会首任会长由Song Hajayeonnongwon代表Lee Hwangseok当选。
他们将构建全年向公共供餐供应农产品的计划生产作付体系,向食材统合支援中心供应安全优质的食材。特别是还将承担发掘与食材生产相关主要政策和施策的角色。
山清郡农技术中心所长Min Hyeonggyu表示:“如果生产者会向公共供餐提供本地区安全优质的农产品,预计将对保障学生安全食材以及保障农户稳定收入发挥重要作用。”
另一方面,计划于明年3月试运行的山清郡食材统合支援中心,将首先通过与郡内学校签订合同,统一供应用于学校供餐的全部食材,之后再向公共供餐领域扩大运营。
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