酸甜可口又耐储存 有望获消费者青睐

在全国最大苹果主产地荣州,具有酸甜口感且耐贮藏、被视为将崛起为夏季和中秋苹果市场新强者的新品种“黄金球”,已于20日在当地开始首次上市。


“黄金球”是为解决气候变暖导致苹果着色不良问题,由农村振兴厅苹果研究中心培育出的黄色苹果,自2022年起在当地农户间推广种植,进入栽培第3年后开始正式大量上市。


“黄金球”的采收期为8月中旬,含糖量为15布里克斯、酸度为0.5%,糖酸比适中,口感佳。并且果实坚实、耐贮藏,从夏季到中秋之后都可以进行流通销售。



荣州市有关负责人表示:“荣州市正多元化引进符合消费者口味、具有竞争力的国产培育品种。本次‘黄金球’开始正式出货,我们期待它能成为荣州市苹果种植农户新的收入来源。”

荣州的一名农民在出货前采收“黄金球”苹果。

荣州的一名农民在出货前采收“黄金球”苹果。

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