易买得披萨区销售额3年连年双位数增长
“精打细算消费者增多,寻找高性价比替代品”
在高物价时代,外出就餐成本负担加重,价格在1万韩元区间即可享用的超市披萨正日益走红。
Shinsegae Food于8日表示,其在易买得内运营的披萨专区今年上半年销售额同比增长11%。由此,最近3年间一直保持两位数增长势头。
Shinsegae Food相关负责人表示:“此次销售增长,是因为在高物价长期化的影响下,对外出就餐费用感到负担的精打细算型消费者不断增加,而具备出色口味、丰富配料和合理价格等优势的超市披萨因此获得好评。”
Shinsegae Food在易买得内销售的18英寸披萨价格在1万韩元中后段,相比全球披萨品牌的外送披萨价格(平均2万至2.5万韩元区间)便宜约30%至40%。另外,考虑到近期急剧增加的1至2人家庭需求,以3900韩元的低廉价格销售切片披萨,也被视为带动销售增长的原因之一。
Shinsegae Food预计,在高物价持续的背景下,寻找超市披萨的顾客将稳定增加,因此通过推出在口味和品质上升级的新菜单,着手抢占顾客。
首先,将在易买得内披萨专区销售的18英寸披萨上增加配料种类,并在边缘部分加入芝士,推出两款可享受更加丰富口感的新菜单。
“烤肉瑞可塔芝士披萨”是在披萨上加入烤肉、瑞可塔芝士和大葱作为配料,具有甜中带鲜的风味特点。“综合豪华披萨”则在意大利辣香肠、烤肉、香肠等多种肉类配料基础上,铺满各种蔬菜,共有8种食材,配料十分丰富。
烤肉瑞可塔芝士披萨和综合豪华披萨的价格分别为1万7980韩元和1万5980韩元。
Shinsegae Food相关负责人表示:“在高物价长期化的背景下,既能在口味上、又能在价格上同时获得满足的超市披萨正日益受欢迎。今后也将持续开发并推出能够满足精打细算型消费者期待的高性价比菜单。”
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