“防止食物中毒和传染病” 昌原设施公团加强卫生检查
庆南昌原设施公团为预防夏季食物中毒及传染病,正在加强卫生检查。
公团近期将伴随梅雨出现的高温高湿环境下害虫和细菌增加、食物中毒及传染病发生令人担忧的情况,指定至今年9月初为“夏季卫生安全期”,并对各设施开展卫生检查和相关教育。
卫生检查由安全团队保健管理人员和各设施营养师共同参与,对市立丧服公园、昌原足球中心、镇海青少年露营场等集体供餐场所实施交叉检查。
主要检查内容包括烹饪器具等卫生管理状况、留样食品管理情况、食材储存方式及保质期遵守情况等,并同步开展预防食物中毒的教育。
理事长Kim Jonghae表示:“今后也将通过持续的指导和管理,全力营造无食物中毒和传染病的安全设施环境。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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