[是是非非]失控物价，竟说要靠税务调查来管控

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据称，国内炸鸡连锁品牌Genesis BBQ集团因涉嫌“逃税”正接受国税厅的税务调查。据悉，负责非定期特别税务调查的首尔地方国税厅调查4局已出面介入。国税厅为何突然开始审查Genesis BBQ涉嫌逃税的情况尚未公开。不过，有报道称，调查4局本月初已派调查官前往位于首尔松坡区的Genesis BBQ总部，获取与税务相关的文件。随着这一消息被大肆报道，有舆论认为，这可能与Genesis BBQ上月上调主要炸鸡产品价格有关。国税厅迄今为止一直对个别税务调查守口如瓶。

Genesis BBQ此次涨价，发生在上月农林畜产食品部召集连锁加盟行业，要求其“克制涨价”的协助请求之后不久。据传，当时农林畜产食品部与公平交易委员会工作人员共同与业界举行座谈会，在请求协助稳定物价的同时，还要求企业在产品涨价前事先向政府通报。若提前告知涨价计划，政府方面还提到了下调进口原材料关税等激励措施。与会的连锁加盟业界人士当时发出不满声音，称“要求上报涨价计划，实际上就是在以变相威胁的方式不让我们涨价”。

上月22日，Genesis BBQ宣布，自次日（5月23日）起，将23种产品的消费者建议零售价平均上调6.3%，但随后两度推迟，实际涨价在本月4日才实施。据悉，政府曾请求其“推迟涨价”。因此，舆论将此次针对Genesis BBQ的特别税务调查解读为因其上调炸鸡价格而遭遇的“触怒当局之罪”。

据称，Genesis BBQ发布涨价消息后，政府再次召集连锁加盟业界举行座谈会。一个月内两次把业界相关人士叫到一起。农林畜产食品部次官Han Hoon前一天还在主要食品和餐饮企业相关负责人出席的情况下，召开了加工食品和餐饮物价检查会议，并表示：“希望食品和餐饮业界通过降低成本、开展折扣活动等方式，继续为今年下半年食品和餐饮物价的稳定作出贡献。”他尤其提到，近期国际食品原材料价格趋于稳定，强调称：“若出现价格上调或下调因素，请协助在消费者可以接受的水平上反映到价格中。”

去年大幅上涨的面粉和食用油价格今年以来已呈现稳定态势。相反，糖、可可等其他原材料价格却大幅走高。更重要的是，今年以来韩元兑美元汇率一度飙升至1400韩元区间，导致进口原材料成本进一步增加。即便撇开食品企业在涨价时惯用的电费、人力成本等成本负担“说辞”不谈，也可能存在价格上调的不可避免因素。尽管如此，政府并未提出诸如稳定汇率等抑制物价上涨的结构性对策，而只是不断重复“作秀式”的协助请求。

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关于BBQ的税务调查消息，可能会成为对食品和餐饮业界涨价行为的一次警告。就像去年公平交易委员会对食品业界涉嫌串通等行为展开调查后，部分企业撤回涨价决定一样，这次食品企业也可能暂时克制涨价。然而，在今年4月国会议员总选举结束后，各类产品价格又接连上涨。这种违背市场经济逻辑、以“扭胳膊”方式施压的对策，无法成为真正抑制物价的解决方案。

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