天安市推行胡桃饼“品质认证制”……提升“原祖之城”声誉

Published 17 Jun.2024 16:18(KST)

Updated 30 Jul.2025 11:46(KST)

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“必须把总部设在天安并在当地售卖核桃点心”
国产原料需不少于两种或必须使用天安核桃

忠清南道天安市将实施“核桃饼质量认证制”。

作为核桃饼干发源地的忠清南道天安市为与其他地方自治团体形成差异，将实施“核桃饼干品质认证制”。

核桃饼干品质认证制旨在与在高速公路服务区等地无序销售的外地核桃饼干区分开来，从天安生产的、符合一定标准的优质核桃饼干中进行遴选，授予认证标志并提供宣传支持。

市政府将截至下月15日，面向总部设在天安、在本地区生产销售核桃饼干的企业征集申请，经过第一轮书面审查和第二轮现场评估，以及“面包之城天安推进委员会”的审议和表决，计划于8月完成认证。

通过书面审查，对是否使用两种以上国产原材料或是否使用天安产核桃等适格性进行评价，并通过现场评估检查卫生管理状况。

品质认证有效期为2年，获得认证的企业可享受颁发认证书、在认证产品上标注认证标志及获得宣传支持等优惠。

Park Sangdon市长表示：“我们将尽最大努力，通过核桃饼干的品质管理和确保消费者信赖，提升天安名产核桃饼干的声誉和价值”，并称“期待核桃饼干品质认证制也能为促进天安面包消费和‘面包之城天安’品牌扩散作出贡献”。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。