京畿道为减少食物中毒事故，将加强对脆弱设施的检查以及预防和宣传活动。
京畿道13日表示，为预防夏季食物中毒事故，将开展▲为弱势群体及高消费食品提供安全食品、为预防食物中毒开展集中检查 ▲为加强传统市场卫生管理和预防食物中毒进行教育和宣传 ▲为在发生食物中毒时迅速应对开展应急演练 ▲通过G-Bus播放食物中毒预防宣传视频等工作。
京畿道首先以道内在发生食物中毒时应对困难且有可能出现大规模患者的社会福利设施内集体供餐设施和产后调理院供餐设施共1444处为对象，在本月底前开展集中检查。主要检查内容包括是否遵守食材储存标准、是否使用超过消费（流通）期限的产品（原料）、食品的卫生处理及器具清洗、消毒等集体供餐设施的卫生管理情况。
另外，7月将为迎接暑期假期，对高速公路服务区、游乐设施、海水浴场、水上乐园周边餐饮店以及外卖专门餐饮店进行集中检查。为在发生食物中毒时迅速、准确应对，还将在31个市郡开展现场应对应急演练。
同时，将从7月起播放G-Bus食物中毒预防宣传视频。
In Chigwon京畿道食品安全科科长表示，为预防夏季食物中毒的主要致病原因——沙门氏菌和致病性大肠杆菌，在处理鸡蛋和禽肉时应注意避免交叉污染，对在高温高湿环境下可能滋生细菌的食品，最好加热后食用。
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另一方面，截至今年5月底，道内食物中毒发生病例为72起（患者664人），相比去年同期的48起（患者820人），申报病例数大幅增加。
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