面向中老年独居者的健康饮食与社会关系建设项目启动
学习美味又简单的食谱、逛传统市场等小组活动同步开展
首尔东大门区（区厅长 Lee Pilhyeong）一人家庭支援中心连续2年入选首尔市一人家庭社交餐饮公募项目，今年也将运营面向中壮年一人家庭、旨在促进健康饮食习惯和社会关系网络形成的“幸福餐桌”项目。
“幸福餐桌”是为中壮年世代量身定制的料理课程，通过帮助实现营养均衡，并为参与者提供一起制作食物和共同用餐的机会，从而帮助缓解社会性孤立感的项目。
正规课程由▲利用环保、当季及韩方食材的“料理教室” ▲品尝食物并交流信息的“社交餐桌”构成，每期为期4周，每周开展1次。
在隔月开展的特别课程中，将进行京东市场出游、节日传统食品制作、料理比赛等活动，推进参与者之间的交流并提升趣味性。
尤其是东大门区将利用药令市场等地区特色，开设使用韩方材料的药膳料理教室，让参与者学习兼具韩国传统风味和健康功效的料理。
该项目将在首尔韩方振兴中心3层药膳饮食体验馆以及乐天百货清凉里店8层文化中心举行，40至64岁的中壮年群体如希望参与，可通过东大门区家庭中心官网报名。
东大门区厅长 Lee Pilhyeong 表示：“希望本次项目能够缓解一人家庭的孤独感，成为交流各种信息的沟通平台”，并称：“今后将积极推进多样化项目，为一人家庭注入生活活力，使其能够健康、幸福地生活。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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