“分秒社会”推动便捷复合保健品市场扩张
助力高效健康管理的“全能型”产品激烈上市竞争
在公众对健康管理的关注持续升温的背景下,强调时间与效率的所谓“时性比(时间与效果的性价比)”趋势不断扩散,人们对能够将多种功能性原料集于一身、实现快速便捷服用的融合型健康功能食品的关注度也在同步提升。
据食品医药品安全处1日数据显示,截至去年年底,国内融合型健康功能食品销售企业和销售产品共为17家企业、269个产品。与2021年的5家企业、93个产品相比,增加了12家企业、176个产品。
健康功能食品与普通食品一体化产品——融合型健康功能食品的生产企业和产品数量增加,被解读为在主动管理健康的倾向日益明显的背景下,对各类营养补充剂的高涨需求所带来的结果。事实上,据Incruit针对其944名会员进行的问卷调查结果显示,86.1%的受访者表示,自己在服用包括健康功能食品在内的至少1种营养补充剂。其中,51.4%的受访者在服用2~3种产品,每天服用5种以上营养补充剂的回答也占到20%。
所谓融合型健康功能食品,是指将片剂、胶囊形式的健康功能食品,与混合饮料、果蔬汁、液态茶等普通食品合二为一,一体化包装,使其可以同时摄取、提升便利性的产品。由于融合型健康功能食品必须包含由食品医药品安全处认证的两种以上功能性或营养素原料,且含量达到规定标准,因此消费者可根据所需功效一次性摄取,无需为寻找和购买多种产品而奔波,从而节省成本和时间,这正是其优势所在。
以往,健康功能食品适用《健康功能食品相关法律》,普通食品适用《食品卫生法》,不允许将健康功能食品与普通食品一并制造和销售。因此,食品制造加工场所或健康功能食品销售场所不得对健康功能食品进行分装和制造,消费者无法按自身需要的量购买健康功能食品,同时还必须另行准备诸如与健康功能食品同服效果更佳的绿色蔬菜汁等普通食品或饮用水,颇为不便。
但自2021年9月起,食品医药品安全处为提升消费者便利性、扩大各类消费者定制化产品上市为目的,实施了监管实证特例试点项目,允许将健康功能食品按一次用量分装,并与液态等形式的普通食品一体化包装后进行销售。
随着大众对融合型健康功能食品的关注度提高,为应对不断增长的需求,业界动作也在加快。Daesang Wellife于今年2月推出了New Care“关节计划”。这是一款含有食品医药品安全处认可的关节及软骨功能性原料NAG(N-乙酰氨基葡萄糖)、以及蛋白质、钙、镁、锌、维生素E的“6重复合功能性”产品,可一次性管理关节、软骨、骨骼和肌肉健康。Cheonho N Care本月也推出了含硒、益生菌、维生素C、维生素A等成分的27重复合功能性产品“Active Solution One Day Care”。
随着一体化健康功能食品获得消费者积极反响,着手扩充既有产品线及进行产品焕新的企业也在增多。KGC人参公社对“正官庄 Sugar & Balance”进行了改版,将血糖功能性指标成分“巴那巴叶提取物——科罗索酸”强化至食品医药品安全处规定的每日最大摄取量1.3毫克,并将营养成分表中的糖类含量降为零。hy也对功能性饮料“Coopers”进行功能升级,推出了有助于缓解疲劳和改善肝脏健康的“疲劳护理 Coopers”,以及有助于改善血液循环和血中胆固醇的“血行护理 Coopers”。
业界认为,伴随“自我用药(Self Medication)”趋势的持续,定制化健康功能食品市场正快速崛起。一位业内相关人士表示:“近期随着人们对健康管理的关注度提高,通过组合适合自身需求的多种功能性原料来高效管理健康的需求正在不断增加。正因如此,越来越多企业正基于自身的专业能力和营养配方经验,推出复合功能性健康功能食品。”
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