国内婴幼儿保健品市场4年年均增长3.6%
“黄金宝宝”时代来临…食品市场加速高端化
在人类历史上,作为最大规模消费主体的“黄金孩童”正在崛起。由于低生育率趋势持续,新生儿数量虽在减少,但用于抚养单个子女的费用却在增加,食品业界因此制定了通过高端婴幼儿食品产品取胜的策略。
8日据市场调研机构欧睿国际数据显示,去年全球婴幼儿用健康功能食品市场规模为672.33亿美元(约90.8万亿韩元),较前一年(614.2亿美元)增长9.5%。2019年仍处在472.008亿美元(约64.8万亿韩元)水平的婴幼儿健康功能食品市场,次年突破500亿美元,2021年又突破600亿美元,呈现出陡峭的增长势头。
这一走势在韩国国内也同样显现。去年韩国国内婴幼儿用健康功能食品市场规模为3293亿韩元,自2019年(2854亿韩元)以来,保持着年均3.6%的增长率。
就婴幼儿健康功能食品而言,新冠肺炎大流行之后,关注提升免疫力和子女营养均衡的父母增多,对市场产生了影响。实际韩国健康功能食品协会调查显示,有子女的消费者最担忧的健康相关问题依次为“提升免疫力(22.0%)”“整体健康增进(16.9%)”“营养均衡(16.4%)”等,其中39.4%表示,为了提高子女免疫力而购买健康功能食品。
随着“黄金孩童(像王子或公主般精心抚养的孩子)”时代的到来,包括健康功能食品在内的婴幼儿专业食品市场也加速增长。即便价格昂贵,也希望让孩子吃得更好的父母越来越多,婴幼儿食品市场高端化趋势愈发明显;同时,利用环保、有机等高品质原料来满足这类需求的业界动作也在加快。
实际上,作为先行者之一的CJ Freshway,去年相关销售额达到1300亿韩元,最近3年间年均增长率达25%,正在成长为核心业务板块。此前,CJ Freshway于2014年在高品质婴幼儿专用食品的客户需求逐步增加之际,推出了儿童食品专业品牌“아이누리”。CJ Freshway计划通过“Bebecook(辅食及营养餐)”“자연드림(环保及有机食品)”等差异化产品,进一步提升其市场掌控力。
后进入者也纷纷踏入这一市场。Chorok Maeul去年推出婴幼儿食品品牌“Chorokbebe”,从生鲜食品到加工食品,已推出80多种多样的婴幼儿食品。Chorokbebe计划与以成品为主的既有辅食市场不同,在可直接烹调喂食的食材为主的细分市场中抢占优势。Harim也推出了儿童食品品牌“Foodie Buddy”。Harim将Foodie Buddy的年度销售目标定为300亿韩元,并计划持续扩大相关业务。
由于全球范围内对婴幼儿食品的需求不断攀升,以韩国食品较高的知名度和偏好度为基础,相关产品出口也在增加。去年婴幼儿食品出口额为294万美元,同比增加36.3%,其中越南、中国、蒙古合计占出口的95.8%。但同期进口额(1010万美元)仍明显高于出口。
由于婴幼儿食品消费特性高度重视安全性和品质水平,食品安全规定严格且拥有清洁形象的国家在进口中占比较高。以去年为准,法国占比最高,为48.1%,其后依次为澳大利亚、奥地利、德国等国。
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