Baemin启动为期一个月的“物价稳定远征队”宣传活动

by Kim Chulhyun

Published 26 Mar.2024 10:04(KST)

主要食材最高优惠30%
享受免费配送

为帮助因高企食材价格而面临困难的餐饮业主，“外卖的民族”组建了由“Baemin商会”“Baemin学院”“Baemin餐饮广场”组成的“物价稳定远征队”。该项目将在一个月内与地方自治团体和企业合作，对餐厅运营所需的代表性食材进行最高三折优惠销售，并提供包含高效利用食材诀窍的培训课程和内容。

“外卖的民族”运营公司“优雅的兄弟们”表示，自本月26日至下月25日，将在Baemin餐饮广场开设“物价稳定远征队”页面，开展折扣促销、培训项目、信息内容公开等多种活动。

首先，Baemin的综合食材线上平台“Baemin商会”为减轻餐饮业主的食材负担，将对餐饮经营中必需的代表性食材进行为期一个月的折扣销售，并对大米等8个主要品类提供免运费优惠。Baemin商会汇集并销售农、畜、水产品以及外卖容器等餐厅运营所需的多种商品。Baemin商会通过与全罗南道高兴郡、洪川铁原物流中心等合作，压缩流通成本，使食材价格最多比市价低30%。餐厅常用的冷冻蔬菜也将以实惠价格推出。

Baemin除开展食材折扣销售外，还将通过Baemin学院和Baemin餐饮广场介绍节约食材、提高使用效率的各种诀窍。即将到来的本月17日，将以“利用食材开发高性价比菜单配方”为主题开展培训。此外，还将推出“向肉类大师学习牛肉、猪肉管理全攻略”“明星主厨讲解海鲜食材管理全攻略”等课程。Baemin餐饮广场计划提供替代食材分析、食材价格动向等多种信息。