点了砂锅大酱汤，结果从大酱汤里端出个砂锅

by Bang Jeil

Published 19 Mar.2024 09:50(KST)

Updated 15 Jul.2024 14:05(KST)

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外卖汤锅被曝出现砂锅碎片
消费者对商家回应仍不满
失误还是造假？真相或将引发争议

有人声称，在自己点的外卖中发现了砂锅的大块碎片。18日，某妈妈社区上出现一则帖子称：“点了大酱汤外卖，结果里面有破碎的砂锅。”自称居住在龙仁的职场妈妈A某表示：“因为要上班，每天做饭给家人吃很辛苦，所以晚上经常点外卖，但这种情况是第一次遇到，实在让人无语”，并上传了照片。从A某附上的照片来看，大酱汤里浸着一大块砂锅碎片。

从A某上传的照片可以看到，味噌汤里浸着一块被切断的砂锅碎片。图片由网络社区提供

A某称：“刚看到的时候，老实说，谁会想到里面会有砂锅呢。本来以为就是青口或蘑菇之类的（小料），还喂给了孩子。”3岁的孩子并不能好好咀嚼配料。A某表示：“在疑惑之下仔细一看，发现大酱汤里有一块非常大的砂锅。我们的孩子吃下了砂锅碎片”，并诉苦称“这是我们好不容易才怀上的孩子”。

A某向店家投诉后，接电话的员工表示“非常抱歉”，并称“除退款外，无法提供任何帮助”。随后A某表示要把照片发过去，员工则回答说：“不用了，没关系的，真是对不起。”A某愤慨表示：“太让人无语了，他们说在这方面不能再做任何处理。”至于是否真的像A某所称，破碎砂锅碎片进入了食物，是否为饭店失误等，目前真伪难以核实。

网友们评论称：“本来听说是砂锅碎片，还以为能有多大，看到尺寸后无语了”，“真是让人震惊的大小，应该把照片发过去，要求对方正式道歉”，“这么大的碎片，看上去都很难在不知情的情况下掉进去”，“这种处理方式简直不可理喻”，“以后都要留下外卖心理阴影了”，“难以相信会有饭店犯到这种程度的错误”等等。

外卖增加，异物发现数量也随之上升

随着点外卖吃饭的情况越来越多，发现异物的案例也在增加。举报至不合格·劣质食品综合举报中心的餐饮店烹制食品异物发现举报数量，从2020年的1574件增加到2022年的2928件，两年间增长约一倍。食品安全信息院建议，如果在食用从餐饮店订购的食品时发现各类异物，为了获得赔偿，关键是要确保客观证据，并为此提出了“记录情况—保存异物—进行举报”等三阶段行动要领。

图片由食品安全情报院提供

消费者若要因食品在生产·流通过程中混入异物而要求赔偿，需要遵循下列程序。首先，如果在食物中发现异物，应记录当时情况并拍摄异物和食物的照片。例如，记录“吃到一半时，感觉咬到了什么东西”、“打开外卖容器盖子时，看到有异物漂浮在上面”等具体情形。随后，应将相关异物作为证物，用密封袋或单独容器保存。即便有照片或记忆等佐证，如果没有实际异物，就难以进行准确的原因调查。

之后，可向食品安全信息院呼叫中心进行举报。举报时需告知餐饮店的商号和地址、所点的食品、发现异物的情况等。如果一并提交收据或支付记录，将有助于快速核实。若是通过外卖应用程序下单，也可以向平台客服中心举报。大多数外卖应用实行一项制度：将消费者向平台举报的异物案件立即通报给食品医药品安全处。

食品医药品安全处在经过事实确认和原因调查后，会根据过失程度和发生次数，对餐饮店作出行政处罚。如果混入寄生虫、金属或玻璃，则处以停业2至7日；若发现刀片或动物尸体，则处以停业5至20日；其他异物则视情况作出整改命令至停业3日不等的处罚。