通过Meal Solution专业产品开发新菜单
解决餐饮业者在烹饪便捷性等方面的难题
CJ Freshway于6日表示,将推出餐食(Meal)解决方案业务专业品牌“It’s Well Ready-eat”,以强化其作为食品商务解决方案提供商的竞争力。
“It’s Well Ready-eat”是由CJ Freshway的食品流通专业母品牌“It’s Well”与“Ready”和“Eat”组合而成,蕴含着在It’s Well多样化产品基础上,为餐饮经营者提供专业解决方案,进一步提升便捷性与效率,并提供定制化产品的意义。
CJ Freshway通过餐食解决方案业务,一直为包括连锁加盟店、个体餐饮经营者以及团餐经营者在内的各种业态开发并提供最优化产品。在此基础上,公司正式推出餐食解决方案专业品牌“It’s Well Ready-eat”,计划涵盖预处理食材、各类酱汁、肉制品、肉饼、油炸食品等,并进一步推出料理包产品以及便捷烹制型预制餐(Ready Meal)等多种品类。
“It’s Well Ready-eat”产品依托CJ Freshway独有的差异化解决方案,将旗下主厨及营养师的菜谱与客户数据相结合开发新品,并经过自有现场测试后推向市场。公司方面预计,通过这一举措,可提升餐饮经营者在菜单开发和烹饪便捷性方面的水平,从而改善包括人工成本节约在内的运营效率。CJ Freshway计划在趋势变化迅速的餐饮行业中,既满足客户需求,又能提高经营者现场运营效率,持续开发新品。
CJ Freshway相关负责人表示:“为解决食材成本和人工成本上升等餐饮经营者的难题,我们推出了餐食解决方案专业品牌‘It’s Well Ready-eat’。今后将继续与客户共同思考,开发多样化产品,重塑为助力经营者成功的食品商务解决方案提供商。”
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