“千年衔接”罗州梨通过“市场认证质量保证制”

Published 16 Feb.2024 10:19(KST)

在全国最大梨主产地——全罗南道罗州市（市长 Yoon Byungtae），自去年起推出的“千年衔接罗州梨”，凭借出众的口感和品质，正俘获全国消费者的味蕾。

据罗州市16日消息，“千年衔接罗州梨”是通过“罗州市长认证质量保证制”的梨类品牌名称。

Yoon Byeongtae罗州市长正在检查“千年相承罗州梨”品牌在“市长认证质量保证制”下的品质以及生产和流通现状。罗州市提供

由市长进行品质认证的该品牌梨，从生产阶段开始就严格按照标准进行筛选后上市流通，包括不施用生长调节剂（无GA）、含糖量在12布里克斯（brix）以上，以及色泽、新鲜度等指标。

今年春节连休期间，未使用生长调节剂的“无GA”千年衔接罗州梨“新高”品种有140吨上市出货，成为恢复罗州梨这一全球名品水果声誉的第一功臣。

此前从去年中秋开始，以新培育品种“神话”“创造”梨13吨为起点，中秋后淡季又出货秋黄梨3吨、新高梨28吨，截至今年春节连休为止，累计实现184吨的出货实绩。

尤其是在农户到手价格方面，与普通（特级）梨相比，以5公斤规格为基准增加1.25万韩元，7.5公斤规格增加1.87万韩元，切实提高了农户收入。

市政府计划乘胜追击，通过专注开展以高品质梨生产、分级和流通体系落地为目标的农场层级培训和现场咨询，努力提升农户收入。

此外，罗州市还将与国立园艺特作科学院梨研究中心共同向农户提供“神话”“创造”等新品种梨的栽培手册，致力于将因品种差异带来的品质偏差降到最低。

针对参与质量保证制的农户，每年将开展3次关于新品种生长期及采后管理技术的专业栽培技术集中培训，并计划从梨生产阶段到流通、销售全过程传授系统化的经验和诀窍。

从下月起直至梨采收期，市政府将直接走访农户果园，提供80余次现场咨询服务。

通过就各品种适收期判定提供专业技术指导，将品质有保证的罗州梨全面铺向消费市场，力争将其打造为消费者365天都能放心购买的国内代表性水果品牌。

市长 Yoon Byungtae 表示：“要持续争取客户，最重要的是生产美味且品质优良的梨。今后不仅将通过系统化技术培训和现场咨询来推动市长认证质量认证制的扩大，还将通过严格的品质管理和强化宣传营销，提高罗州梨在国内乃至海外市场的知名度。”

罗州＝亚洲经济湖南采访本部记者 Kim Yukbong baekok@asiae.co.kr

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。