湖南大学孔子学院通过中国春节美食宣传活动开展文化交流

by Min Hyunki

Published 06 Feb.2024 14:26(KST)

Updated 14 Aug.2025 19:52(KST)

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湖南大学孔子学院于本月4日在南道乡土饮食博物馆举办了“中国春节美食宣传活动”，驻光州中国总领事馆相关负责人、湖南大学孔子学院院长孙完一、孔子学院中方院长左权文、韩中经济人协会会长文炳采、光州北区议会议长Kim Hyeongsu，以及来自中国辽宁省的14名国家级厨师等出席了活动。

本次活动由驻光州中国总领事馆主办，湖南大学孔子学院和韩中经济人亲善协会协办。活动中，韩国和中国的厨师一起制作韩式牛排骨饼，在共同动手中交流彼此的饮食文化，并通过体验加深对韩国传统饮食以及两国乡土美食的理解。

在南道乡土饮食博物馆的活动结束后，一行人参观了光州历史民俗博物馆和光州市立美术馆，并观看了文化演出。文化演出中，厨师们亲自体验了传统乐器、服饰和传统游戏，融合传统与现代的表演令中韩两国观众深受吸引。

孔子学院院长孙完一表示：“此次活动是促进中韩两国文化交流、增进友谊的一次有意义的交流平台。能在光州与各位相聚并开展交流，是一段深厚的缘分，也希望今后能有更多机会在湖南大学开展交流活动。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。