广津区招募“公开厨房的外卖餐厅”参与商家
首尔广津区（区厅长 Kim Gyeongho）17日表示，为营造安心、干净的饮食文化，将招募“外卖餐饮店厨房公开参与店”。
招募对象为位于该区、以外卖为主的餐饮店。随着外卖食品需求急剧增加，居民无法确认烹饪场所厨房的卫生状况，感到不安，区里因此通过向公开参与店提供优惠的方式，着手营造安心饮食文化。
参与厨房公开的餐饮店每年可获价值30万韩元的营业场所专用计量垃圾袋或卫生用品等支持。还将在“峨嵯山回声”和社交媒体、“美食街”无人终端机（自助点餐机）上进行宣传。尤其是今年，将在广津型公共外卖应用程序“Ddangyeoyo”上给予显示奖牌或徽章的特权。
有意参与的餐饮店可填写申请书，前往广津区保健所保健卫生科提交，或通过电子邮件、传真提交，也可通过电话申请。
自2022年首次启动外卖餐饮店厨房公开项目以来，共有32家餐饮店参与，目前已在广津区官网公开。广津区厅长 Kim Gyeongho 表示：“通过透明公开难以直接确认的外卖餐饮店卫生状况，减轻区民不安感、提升信赖度”，并称：“希望有更多餐饮店参与，共同打造安全、干净的饮食环境。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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