Genofocus于5日表示，食品医药品安全处（下称“食药处”）已认可将维生素K2作为食品添加剂。由此预计，国内利用维生素K2的市场将迎来高速增长。
近期，食药处通过依据《食品卫生法》第7条第1款制定的《食品添加剂的标准及规格》部分修订公告，新指定维生素K2为食品添加剂。维生素K2在韩国国内目前仅由Genofocus子公司GF Fermentech生产。
维生素K2在全球范围内的功能性已获认可，广泛应用于各类健康功能食品（下称“健字号产品”）中。尤其是通过激活有助于钙更好吸收并沉积于骨骼中的骨钙素（Osteocalcin），被认为有助于预防及改善骨质疏松。同时，还能激活调节钙代谢的基质Gla蛋白（Matrix Gla Protein，MGP），对预防血管内钙沉积导致的钙化具有显著效果。
GF Fermentech采用微生物发酵的环保工艺生产维生素K2，在全球位列第三家，在韩国则是唯一一家。其通过最新分离工法——超临界萃取法，对维生素K2进行精密纯化，产品无杂质，并应用为保持活性而开发的胶囊化技术，稳定性极为优异。
迄今为止，由于维生素K2尚未被列入韩国食品添加物公典，GF Fermentech生产的产品大部分用于出口。此次《食品添加剂的标准及规格》修订后，维生素K2将可用于食品、健字号产品等领域。
Genofocus相关负责人表示：“随着本次修订案的实施，利用维生素K2的健字号产品市场将不断扩大，预计作为韩国国内唯一的维生素K2生产企业，GF Fermentech的销售额将大幅增长。”他还表示：“如果预计在第一季度获批维生素K2的功能性原料（告示型）许可，GF Fermentech还有望因韩国维生素K2市场的成长而获得额外利好。”
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