自8日起40余款新品陆续上市
首都圈及部分忠清地区当日送达
“跃升为不可替代的食品商店”
食品科技初创企业 Jeongyukkak 正大幅扩展蔬菜、水果等商品品类。其战略是将原本集中于畜水产的客户体验拓展到整体饮食生活。
Jeongyukkak 于3日表示，自本月8日起，将在一个月内分阶段推出40余种可与现有超新鲜食品相得益彰的新品。
首先将推出适合与超新鲜主食材搭配的各类蔬菜和水果。此后，将根据季节陆续上市当季蔬菜及精选的国内外高品质水果，并计划在小菜等品类的基础上，将能够提升超新鲜风味的酱料、调味品以及以丰富原料制成的肉制品等商品群全面扩充。
Jeongyukkak 于2016年业内首次引入“超新鲜”概念，以屠宰4日内的猪肉为起点，围绕当日屠宰鸡肉、当日取得的鸡蛋和牛奶等能够实现超新鲜卖点的原料推出商品。2021年又将品类扩展至水产品及料理包，与其说是大幅增加商品数量，不如说是一直专注于将单个商品的品质提升到极致。
在进入电商运营第8个年头之际，已经习惯 Jeongyukkak 品质的客户持续要求销售可与超新鲜商品一同享用的日常食材。经过长期论证后，公司决定以与超新鲜形成协同效应的方向尝试扩张。待本次品类布局完成后，消费者仅凭 Jeongyukkak 的商品，就能从主菜到配菜、小菜、甜点，完整摆上一桌丰盛餐食。
按照 Jeongyukkak 独有的高品质标准所规划的新商品，将全部以自有品牌（PB）商品运营。基于一直以来倡导“以适合一餐的分量新鲜享用”的饮食方式，这些商品将以小分量单位销售。为最大限度保持新鲜度，将使用公司自主开发的包装进行封装，首都圈及部分忠清地区提供当日配送或凌晨配送，其余地区则通过次日快递送达。
Jeongyukkak 代表 Kim Jaeyeon 表示：“Jeongyukkak 在过去7年间打造了名为‘超新鲜’的全新食品范式，今后希望更进一步，将客户体验扩展至整体饮食生活。”他还表示：“通过积极扩充商品阵容、最大化单品品质，以及每周7天生产与自有物流解决方案之间的协同效应，Jeongyukkak 将跃升为一家不可替代的超新鲜食品专营店。”
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