5万韩元以上中高价威士忌销量增幅上升
威士忌购买者中60%为20至30多岁人群
MZ世代“挖掘”与社交媒体晒图成风
为了享受高球酒而寻找廉价威士忌的MZ世代(千禧一代+Z世代),如今也开始对高价威士忌表现出兴趣。希望不是将酒与饮料混合饮用,而是品尝其原本风味的人群不断增加,5万韩元以上中高价位威士忌的销量比1年前增长了2倍。
据GS Retail 24日消息,今年1月至10月,5万韩元以上威士忌的销售额增幅统计为100%。考虑到被归类为高性价比产品的3万韩元以下威士忌和3万~5万韩元价位威士忌的销售额增幅分别仅为45%和30%,可见寻找高价威士忌的消费者明显增多。在CU,整体威士忌销售中,5万韩元以下产品的销量较去年有所下降,但5万韩元以上威士忌的销量却更好。尤其是10万~20万韩元价位威士忌的销售占比达到整体的5%,较去年的2.8%翻了一番。
目前在便利店中,威士忌销售额的一半以上由20多岁(28.6%)和30多岁(30.7%)顾客构成。便利店业界相关人士表示:“以MZ世代为中心,围绕自身兴趣在特定领域深入挖掘的‘挖掘(Digging)’趋势已扎根,由此威士忌发烧友不断增加”,“通过社交媒体,这种行为得到反映,出现了认证高价威士忌或难以购得威士忌的风潮。”
随着高价威士忌销售增加,威士忌整体销售也呈现增长势头。在CU,今年1~10月酒类品类中,销售额增幅最高的是威士忌。与上年同期相比增长21.4%,远超传统酒(12.6%)、烧酒(7%)、啤酒(6.2%)、葡萄酒(5.4%)的增长势头。随着销售额增幅走高,威士忌在酒类品类中所占比重也随之扩大。1~10月威士忌的销售占比为4.2%,较去年的3.2%上升了1个百分点。
顺应这一趋势,便利店也在强化威士忌销售。GS25通过扩充威士忌商品群,目前拥有约1000种多样化的威士忌产品线。CU则通过酒类促销活动,扩大消费者可以购买多种威士忌的认知。最近通过移动端“Let’s Go”活动销售了3500瓶高价人气威士忌,威士忌销售额较活动前一周增长了330%。
酒类业界认为,威士忌的人气在一段时间内仍将持续。即便高球酒热潮消退,整体威士忌需求可能会有所下降,但业内评价认为,其人气不会像葡萄酒那样急剧冷却。一家大型酒类企业相关人士表示:“与葡萄酒不同,威士忌可以长期存放、慢慢品饮,具有能够长久享受的优势”,“考虑到年轻一代的需求有望持续,各酒类公司也在不断搜索,以多元化威士忌的进口渠道。”
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