山形县酒田渔获量同比下降17%
“海水升温致鲑鱼无法回游……恐将长期化”

由于地球变暖导致海水温度急剧上升,日本鲑鱼(大马哈鱼)捕获量大幅减少,水产业界的损失不断扩大。人们不仅担忧食材供应,甚至连用于养殖鲑鱼稚鱼的受精卵都难以保障,业界开始担心养殖业基础会被动摇。


日本山形县酒田市的鲑鱼。NHK供图

日本山形县酒田市的鲑鱼。NHK供图

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据日本放送协会(NHK)22日报道,在日本仅次于北海道的鲑鱼主产地——山形县酒田市,截至上月底的鲑鱼捕获数量为1329尾,仅为上年同期7635尾的17%,也只相当于前年4762尾的28%。往年通常从9月中旬开始捕捞鲑鱼,但今年鲑鱼未能按时回游,捕捞期推迟了约两周,导致渔获量骤减。


不仅是山形县,今年日本本州的鲑鱼捕获量整体也大幅下滑。9月底在河川中捕获的鲑鱼数量,仅为上年同期的约9%。即便是靠近太平洋、情况相对较好的宫城县和岩手县,鲑鱼渔获量也仅维持在去年的10%至20%水平。


专家认为,鲑鱼渔获量减少的主要原因是海水温度上升。北海道大学名誉教授 Kaeriyama Masahide 基于日本气象厅的数据分析山形县沿岸今年9月的平均海面水温后指出,该地区创下了近100年来的最高纪录。10月的海面水温也比往年高出1至2摄氏度。日本今年夏季经历了创纪录的酷暑,11月东京气温仍出现超过25摄氏度的异常天气。有分析称,这些异常高温很可能导致海水温度急剧上升。


Kaeriyama 教授表示,当海面温度急剧上升时,远洋洄游的鲑鱼在等待回游时机的阶段,可能在尚未成熟前就无法返回河川。由于三年前放流鲑鱼稚鱼时海水温度同样偏高,生长相对不良的鲑鱼在回游中也会遇到困难。通常鲑鱼稚鱼在顺流而下后,会先在近岸停留一段时间生长,然后再游向外海;但水温升高会缩短鲑鱼在近岸生长和停留的时间,使其在尚未完全长成前就离开近岸,最终难以充分生长。


山形县名产三文鱼籽盖饭。由于目前供需不畅,改用冷冻三文鱼籽。NHK供图

山形县名产三文鱼籽盖饭。由于目前供需不畅,改用冷冻三文鱼籽。NHK供图

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随着鲑鱼渔获量骤减,日本秋季名物之一的鲑鱼子盖饭也变得难以见到。按理说,这一时节应大量供应当季新鲜鲑鱼子,但由于渔获量下降,只能使用去年冷冻保存下来的鲑鱼子,显得尤为珍贵。即便如此,数量依然有限,当地渔民的忧虑不断加深。


甚至用于培育稚鱼的鲑鱼卵也严重短缺。山形县向日本各地供应鲑鱼卵,如今随着鲑鱼渔获量本身的减少,稚鱼孵化也遭遇困难。人们担心,拥有逾百年历史的鲑鱼养殖业本身可能会受到威胁。



Kaeriyama 教授表示:“当海面水温升高时,鲑鱼的生存环境会变得十分恶劣。如果这种状况明年仍持续下去,可能还会对鲑鱼稚鱼产生影响,令人深感忧虑。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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