全罗南道罗州市以激活美食旅游为目标,将公开招募2024年度“罗州餐桌指定业所”至下月8日。
据市政府21日消息,“罗州餐桌指定业所”是指在菜品味道、卫生、服务、价格等方面表现优异,并通过践行“健康·安心·关怀”三大承诺,带头改善本地饮食文化的辖区内餐饮业所。
市政府在今年2月首次公开招募后,经过审查和审议程序,已选定22家餐饮业所为第一批罗州餐桌指定业所。
市政府向指定业所提供罗州餐桌指定标牌、饮食文化改善物品,以及为营造洁净餐饮文化提供的咨询服务,并支持经营理念、服务培训及社交媒体宣传等。
此外,市政府还通过召开咨询会议、听取各领域专家意见,补充完善今年罗州餐桌指定业所程序上的不足,改进了评价标准和方式等。
市政府将于本月23日下午3时在农业技术中心大礼堂举行罗州餐桌指定业所招募说明会。
罗州餐桌指定业所的申报对象为截至公告日(11月20日)在罗州市办理营业申报后,已正常营业1年以上的一般餐馆、休息餐馆中提供正餐的业所。
市政府将对菜品味道、卫生、服务、价格等多项因素进行综合评价,经过第一轮不合格事由审查及加减分评价、第二轮现场及消费者评价、第三轮委员会审议后最终选定。
详细内容可在市政府官网“公告·公示栏”(罗州餐桌指定业所招募公告)查询,或向饮食规划科罗州饮食文化组咨询。
市长 Yoon Byungtae 表示:“到2026年为止,将指定100家罗州餐桌品牌餐厅,推动作为旅游核心要素的美食旅游活性化,并全力宣传罗州饮食文化在味道与健康和谐统一方面的优越性。”
罗州=亚洲经济湖南采访本部 记者 Kim Yukbong baekok@asiae.co.kr
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