CJ第一制糖推出方便盖饭酱料……“Baeksul品牌‘Simple Cooking’首次亮相”

CJ第一制糖旗下品牌白雪以海外当地风味为卖点，进军方便酱料市场。

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CJ第一制糖9日表示，已推出“白雪盖浇饭酱”。该产品由“泰式罗勒碎肉盖浇酱”“奶油鸡肉马克尼咖喱”“麻婆豆腐”“椰香蟹肉普帕蓬咖喱”“午餐肉泡菜”“松露肉末炸酱”6种盖浇饭酱组成，只需在微波炉中加热1分钟，再浇在米饭上即可食用。这是CJ第一制糖在今年4月将白雪品牌重塑为烹饪解决方案品牌后，首次推出的“简易烹饪（方便料理）”产品。

白雪盖浇饭酱以“世界餐桌”为概念，不仅包括韩国，还囊括泰国、印度、中国家庭中常吃的菜品。既具异国风情，又是韩国消费者熟悉的料理，可无负担享用。尤其是以往的方便酱料大多局限于咖喱和炸酱，而该产品则由多个国家的菜单构成，更加多样。

通过各菜单的核心原材料，也最大程度还原了当地风味。“奶油鸡肉马克尼咖喱”以番茄和椰奶粉打造酸甜口感的印度风味咖喱，“泰式罗勒碎肉盖浇酱”则将碎猪肉与罗勒一同炒制，呈现辛辣咸香的泰式盖浇饭酱风味。除此之外，“麻婆豆腐”“椰香蟹肉普帕蓬咖喱”等所有产品均加入豆腐、豆瓣酱、蟹肉、炒蛋等核心食材，进一步提升味道与口感。

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CJ第一制糖相关负责人表示：“白雪盖浇饭酱是一款只需用微波炉加热1分钟，就能享受海外当地风味的产品。今后也将持续推出能让消费者更轻松、更美味地完成料理的白雪产品。”

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