“辣味高手”味蕾被拿捏！三珍鱼饼推出两款火辣系列新品
Samjin鱼饼将于10月1日推出两款专为“辣味高手”的口味量身打造的新产品“火系列”。
近期，试图通过刺激性的辣味来缓解日常压力的“辣味高手”“辣味发烧友”不断增多，“辣味”热潮正在兴起。
Samjin鱼饼顺应这一趋势，推出了两款具有上瘾般辣味的“火系列”产品。
“火系列”的特点是，在Samjin鱼饼的招牌菜单“鱼饼可乐饼”和“辣椒天妇罗鱼饼”中加入辣味火鸡酱，打造出火辣劲爽的辛辣口感。
近期，以MZ世代为中心，偏好辣椒素、麻辣等让舌头发麻的辛辣口感的消费者不断增加。为此，Samjin鱼饼并非沿用以青阳辣椒为基础、清爽辛辣的传统辣味，而是以另一种风格的辣味来攻占消费者味蕾，策划了本次新产品。
Samjin鱼饼“火系列”共由“火可乐饼”和“火辣椒天妇罗”两款产品组成。
“火可乐饼”内馅填满了用火鸡酱拌匀的虾仁及多种蔬菜，与鱼饼可乐饼本身的清淡香醇相结合，呈现出火鸡酱辛辣中带甜的独特风味。
“火辣椒天妇罗”是在整根辣椒中加入火鸡酱、奶油酱和猪肉等食材，爽脆的辣椒口感是其一大特点。外层裹上含有甜椒粉的面包糠，凸显出鲜艳的红色。
这款新产品在面向Samjin鱼饼内部员工进行的试吃评估中，获得了满分5分中4.3分以上的优异评分，口味得到认可后正式上市。
两款“火系列”新产品可在Samjin鱼饼全国直营门店购买。为纪念本次新品上市，Samjin鱼饼还将在10月整月开展优惠活动，针对购买由新品“火辣椒天妇罗”和现有产品“辣椒天妇罗鱼饼”组成的“火辣椒天妇罗套装”的顾客提供折扣。
Samjin鱼饼CX本部本部长Kim Taeseong表示：“随着近期辣味热潮的兴起，寻找全新辣味的消费者正在不断增加。希望大家通过本次新产品，尽情沉浸于更加火辣的辛辣魅力之中。”
Samjin鱼饼在在线销售平台“Amazon”的排行榜中，跻身美国人气韩国食品前10名，正向着“鱼饼全球化”迈进。今年3月，还在第25次韩国产业品牌力调查（K-BPI）中，被评选为水产加工食品领域连续3年位居第一的品牌。
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