[健康提示]中秋将至 吃东西当心食物中毒 扫墓要防蜱虫

在即将到来的中秋连休期间，多人一起分食食物或食物烹调后长时间保存再食用，可能会增加肠道传染病的发生风险，因此必须遵守预防守则。另外，在众多民众前往祭扫祖先墓地的情况下，为了避免感染蜱虫媒介传染病，也有必要遵守相关守则。

食物中毒菌培养分离作业示意图 【图片来源=联合新闻 提供】

View original image

根据24日疾病管理厅消息，今年截至上月为止的沙门氏菌感染症病例为2295例，比去年同期的1933例增加了18.7%。这与今年气温和湿度高于往年、食品更易变质有关。沙门氏菌是引起食物中毒的典型细菌，经过6至72小时的潜伏期，会出现腹痛、腹泻、呕吐、发热等症状。

为预防感染，不应将食物和食材长时间置于室温保存。由于鸡蛋壳上可能附着沙门氏菌，接触鸡蛋后务必洗手。

致死率高达50%的弧菌败血症在8月至10月集中发生。该病是由于食用被弧菌污染的鱼贝类生食，或细菌经皮肤伤口侵入体内而引起的败血性疾病，会伴随皮肤病变、寒战、发热、腹泻、腹痛、呕吐等症状。

为预防弧菌败血症，鱼贝类必须加热至60℃以上煮熟后再食用，如有剩余必须冷藏保存。处理海产品时要佩戴手套，如手、脚等身体部位有伤口，则不要接触海水。由于因弧菌败血症死亡的患者中，有80%患有慢性肝病、糖尿病等基础疾病，这类人群尤需格外注意。

必读新闻

“黑色星期一趁低捡筹”……日野村看好“59万电子·400万海力士” 전망

• “战争时暴跌，如今又涨了”……单日飙升6%，资金蜂拥入银市的真正原因[周末Money]
• “有钱也享受不到”……真正“顶级0.1%”的世界 [奢华世界]
• “我们月薪也要破1000万了”……在“半导体效应”下大型电子部件企业绩效奖金飙升
• 高手早已盯上：“股价目标97万韩元” 如今只剩“上升行情” [周末Money]

另一方面，中秋连休期间进行扫墓等户外活动时，也可能暴露于蜱虫和啮齿动物媒介传染病风险之中，因此遵守相关预防守则十分重要。为预防蜱虫媒介传染病，户外活动时应穿长袖上衣和长裤，尽量减少皮肤暴露；为预防啮齿动物媒介传染病，应佩戴防水手套，穿防护工作服和雨靴。如在户外活动后2周内出现发热、头痛、肌肉痛、消化道症状等，应立即前往医疗机构，及时接受治疗。

版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。