在研究设施与设备利用、科研人才与信息交流等方面展开合作
Pulmuone称，已于19日与海洋水产部国立水产科学院签署了为发展先进水产食品科技产业而开展业务合作的谅解备忘录（MOU）。
通过本次协议，Pulmuone与国立水产科学院将就先进水产食品科技产业发展的研究合作、研究设施和设备的共同利用以及研究人员和信息交流等方面展开协作。
Pulmuone技术院与国立水产科学院将通过组建研究协商体，以“抢占蓝色食品市场的水产食品源头技术”为主题，围绕“为应对未来粮食危机及气候变化而构建海苔陆上养殖系统”、“为培育绿色生物新产业而开发水产细胞培养替代食品并建立水产细胞库”等先进水产食品科技技术开发目标推进研究合作。
具体而言，双方将共同开展海苔陆上养殖定制品种开发及营养物质探索、水产细胞培养及利用生物新技术的研究能力建设和鱼类生产基础研究，以及从水产品中分离出的乳酸菌的产业化应用研究等。
Pulmuone技术院院长 Lee Sangyun表示：“我们将致力于构建创新性的水产食品科技研究基础设施，并在不久的将来向消费者推出应用水产新技术的安心、安全水产品。”
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