HiteJinro推出6款“Yann Alexandre”香槟

Published 15 Sep.2023 08:48(KST)

海特真露于15日表示，将在韩国推出来自法国酒庄“Yann Alexandre”的6款香槟新品，以强化其香槟产品线。

Yann Alexandre酒庄位于法国佩蒂特蒙塔涅·德兰斯（Petite Montagne de Reims）产区，家族已传承到第8代种植葡萄，第3代酿造香槟。该酒庄的酿造哲学是最重视土壤与植物、人类与环境之间的平衡，并生产最长可达7年熟成的长期陈酿香槟。其香槟在烘烤程度不同的木板交错拼接制成的橡木桶中熟成，从而赋予香槟多样的风味。此外，该酒庄还是与被誉为顶级香槟酒庄之一的“KRUG”保持合作关系的酒庄中，被认为种植出品质最卓越葡萄的酒庄之一。

“Yann Alexandre Sous les Roses Blanc de Noirs Extra Brut”是酒庄的顶级香槟，只使用名为“Sous les Roses”的葡萄园中采收的葡萄酿造，为单一园香槟。其酒液呈金黄色，细腻的气泡尤为突出，具有柠檬和榛子风味是这款香槟的一大特点。

“Yann Alexandre Brut Noir”虽为酒庄的入门款香槟，但经过4至5年的长时间熟成，依然能够感受到出色的风味。“Yann Alexandre Blanc de Blancs Millesime Brut”则100%采用白葡萄品种酿造，经过长达7年的熟成期，呈现出多层次的丰富风味。