“永阳辣椒永远不会错！以K辣味席卷首都圈”

Published 01 Sep.2023 12:07(KST)

Updated 06 Aug.2025 14:49(KST)

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9月18日起首尔广场举行今年“营养辣椒 H.O.T 节”

“2023营养辣椒 H.O.T 节”将以“营养辣椒永远是正确的！”为口号，于9月18日起在首尔广场举办为期3天的第15届城乡共生农副特产大集活动。

2023营养辣椒HOT庆典

“营养辣椒 H.O.T Festival”于2007年由地方自治团体首次以辣椒这一单一主题在首尔广场起步，作为从“最小的内陆岛”走向“大韩民国最大中心城市”，主动走近消费者的综合营销活动，如今已成为名副其实的首尔市民“最期待”的庆典。

今年的活动迎来正式的后疫情时代，旨在充分传达营养辣椒正确而诚实的味道，将以充实且有内涵的构成来满足城市居民的消费欲望，并以农副特产综合营销为重点，最大限度压缩不必要的舞台活动，通过运营多样的展示体验空间，打造“有所取舍、突出重点”的活动。

此外，将向城市消费者展示由营养郡以汗水与真心培育出的最高品质营养辣椒和辣椒粉以及多种农副特产，经过严格标准筛选出的60多家农户以及营养辣椒流通公司、营养农协、南营养农协等优秀辣椒粉加工企业也将共同参与。

活动首日18日将以韩国广播公司“6点我的故乡”营养郡特别直播为开端，带来身临其境的现场感，并计划提供农副特产展示与销售、宣传展馆、市民参与体验活动、营养辣椒主题花园等多样主题内容。

取代不必要的开幕式，自去年起实施的开幕分享活动获得市民热烈反响，今年也将承载15周年的意义，推进一场城乡积极共鸣的开幕活动。

在展示与宣传展位，将设置介绍由女姓儒者张桂香先生以谚文记录的首部韩文烹饪书《饮食知味方》以及“文化观光”宣传展馆；在已成为首尔广场治愈空间的营养辣椒主题花园中，将充分展现地区特色的秋季农村氛围，为城市居民提供休憩空间。

此外，作为优秀农副特产宣传大使的“营养辣椒小姐”们将穿梭现场，带头开展销售活动，并面向市民展开宣传活动和华丽的表演，进一步提升前来参加庆典的城市居民对活动的品质感受。

特别是韩国后继农业经营人营养郡联合会为保障购买者对产品安全性的信任，从栽培过程到收获、干燥、商品包装等全工序，均在营养郡当地严格实施事前质量管理，尽最大努力通过品质管理确保供应安全食品、提升消费者信赖度。

郡守O Dochang表示：“在近期急剧气候变化带来身心疲惫的情况下，为了那些在过去15年里始终如一地等待我们的首都圈消费者，我们今年也用心筹备了本次活动。我们将通过周密的事前准备，把营养辣椒正确而诚实的味道传递给首都圈消费者，努力确保‘营养辣椒 H.O.T 节’活动的成功举办，并为‘营养辣椒的名品化与国际化’而更加奋进。”